今日のピックアップお弁当:腹持ち重視の男子弁当 by +yuki+さん
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腹持ち重視の男子弁当

そんなに食べる方ではないので@中1の息子、 なん...

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2010.08.23更新

お菓子でシアワセPROJECT始動!

お菓子好きのみなさん! みんプロ新着プロジェクトに集合で~す♪♪

お菓子はココロに安らぎやシアワセを運んでくれます♪そんなお菓子づくりに誇りを感じ、お客.......
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2010.09.07更新

グラス1杯分がちょうどイイ♪「ちょこっと梅酒シリーズ」発売【チョーヤ梅酒】

昨年からプロジェクトに参加中のチョーヤ梅酒さんから嬉しい♪新商品発売のメッセージが届きました!ぜひぜひお店でチェックしてくださいね~♪

本日9月7日は、チ.......
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 2010.09.03

ニックネームの後ろに「@HS」があるメンバー様の【ID】【パスワード】【ニックネーム】ご確認&ご変更方法

ニックネームに「@HS」のあるメンバー様は、「暮しの根っこ(旧ご意見net)」(ハー・ストーリィ)でご使用されている「ID」(メールアドレス)、「パスワード」、「ニックネーム」のまま「みんなのプロジェクト」にログインできるようになっています。

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おしゃべり広場*フリーテーマ

おしゃべり広場*フリーテーマへようこそ この広場はmomonomamaさんが開設しました

カテゴリー:乳製品
 チーズ好きさん!第二弾です!
私はチーズが大好きなので何にでもチーズをかけたりお料理に使ったりします。
チーズと言っても様々な種類のチーズが世界中にありますね!
そこで「こんなチーズを使ってこんなお料理したら美味しかった」とか「このチーズでこんなおかずを作ったら美味しそう」など等チーズのアレンジお料理の新しい発見したいなと思います。

P.S チーズの種類もお勧めとかこだわりとかあったらよろしくお願いします。
momonomama さん  2009.04.18 | 19:24
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【ご注意】おしゃべり広場*フリーテーマは、開設者の希望で終了・閉鎖される場合があります。
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発言ID:1766 ももっちさん 2010.09.03 | 17:54   

我が家もチーズ大好きです。

特に2歳半の息子はチーズで育ったかも?です^^;
チーズおにぎりが大好物です。

ラップに暖かいご飯を海苔巻きの要領で薄く広げ、中心にとろけるチーズを乗せます。ラップごとくるりんと巻いて、はい出来上がり。子供もチーズをのせたり、くるんと巻いたり、仕上げにギュっと形を整えたり、喜んでお手伝いして楽しく食べます。

おやつにもお菓子代わりに食べたりします。

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発言ID:1480 丸顔たぬきさん 2010.06.08 | 09:23   

私もチーズ大好きです。

すりおろしたジャガイモ、千切りのジャガイモ、
細切りベーコン、そして、お好みのチーズをたっぷり入れて
混ぜ合わせたものを薄くフライパンいっぱいに伸ばしたものを
サラダ油で両面こんがりと焼きます。

冷めてもとても美味しいです。

個人的には、ベルキューブのひとくちサイズのクリーミーな
チーズキューブが大好きです。

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発言ID:1398 にゃんぴろさん 2010.05.12 | 22:41   

ケチャップライスの仕上げに、ピザ用チーズを混ぜ込みます。熱で食べる時にはとろっと糸をひきます!
さらに、上にはパルメザンを!
卵をのせて、オムライスもいいけど、チーズで幸せ(笑

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発言ID:1373 momonomamaさん 2010.04.30 | 16:35   

前のコメントで”にゃんたろうさん”が書き込みしているのを読んで思い出したのですが、そう言えば昔、某ラーメン屋さんで

チーズラーメンというのがあって、塩味のラーメンにチーズがトッピングされているのがすごく美味しかったですよ。

それ以来、自宅でラーメン食べる時もいつもトッピングにチーズは欠かせなくなっちゃいました。

ちなみに、私の場合、塩ラーメンだけじゃなく、味噌ラーメンにもチーズ。醤油ラーメンにもチーズ。
粉チーズも美味しいし、スライスチーズでもあらゆるチーズをトッピングして楽しんでいます。

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発言ID:1370 dorryさん 2010.04.27 | 11:04   

たこ焼きにチーズを入れます。
関西ですから、家にたこやき器があります。
ホットケーキミックスでたこ焼きみたいにしてチーズを入れてもおいしいんですけど、たこ焼き気がなければ、パンケーキやワッフルに入れるといいと思います。

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発言ID:1294 こらそんさん 2010.03.13 | 14:42   

お弁当に入れる卵焼きです。
最近、普通の卵焼きではないものを~なんて思って考えてみました。

卵をオムレツのように塩コショウと牛乳を入れて出汁巻き卵の要領で焼くのですが、真ん中にとろけるチーズを入れます。
チーズの色が黄色いので、普通の卵焼きに見えてしまいますが...^^;

もちろん焼きたてが一番美味しいと思うけれど、とろけるチーズはプロセスチーズなどよりも塩気がしっかりしているせいか、さめてもしっかり美味しいです。

チーズはとろけることを恐れずに、結構たっぷり目に入れてください。(卵1個で大匙1杯ぐらい)

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発言ID:1232 みけねこ倶楽部さん 2010.02.15 | 23:34   

寒~い季節のお楽しみ!キムチ鍋の〆にチーズ+ご飯や麺を入れて食べるとチーズとキムチの相性はバッチリで程良いコクとまろやかさで美味しいです!

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発言ID:1072 のっくのさん 2009.11.18 | 19:41   

湯葉にチーズを巻いて、揚げたら、美味しいですよ。
ちょっとめんどくさいけど・・・

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発言ID:1070 cakeさん 2009.11.18 | 16:14   

ケンタロウのレシピブックで覚えたメニューです。
餃子の皮にパルメザンチーズを振って、トースターで焼きます。
焼き過ぎないように要注意です!

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発言ID:1016 shioriさん 2009.11.09 | 09:52   

クリームチーズの味噌漬け、
とっても美味しいですよ。

そのままでもディップとしても♪

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