| テーマ | カテゴリ | 内容 | 最終更新日 |
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子供のお弁当って
| 乳幼児食品
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みなさん。
幼稚園に通園する子供のお弁当のおかずって毎日のことだと
定番な者を決めておくと助かりますが。
何かお勧めの簡単に作れるおかずや。
ボリュームのあるおかずがあったら教えてくださいね・
よろしくです
| 2011.07.18
15.43 |
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ねこまんま
| 米・穀物加工品
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本屋さんで、ねこまんま本を見つけ
自己流で試作を楽しんでいます
皆さんの自慢の ねこまんま
教えて下さ～い
| 2011.09.16
11.24 |
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安くて美味しい麺類たち。
| 麺類
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インスタントラーメンから生麺、うどん、そば、ラーメン、何でも好きですが、ハズレもしばしばあります。
冬でも冷やし中華が食べたくなったり、カレーUFOはなんで一年中無いんだ！と思ったり、
有名店で食べたラーメンよりその有名店のカップラーメンのほうが美味しかったり...と。
乾麺のそば、うどんがマズイと思ったら、オーストラリア製だったとか、
あと、プロピレングリコール添加の常温保存できる生麺の不味さ。
そうめんを茹で上げるジャストな時間を逃してしまった時の悲しさ.....。
毎日安くて美味しい麺類を
食べたいと思ってます。
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エピソード
その他何でも良いから教えてください。
| 2011.06.14
14.05 |
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お袋の味ってありますか？
| その他
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私は、九州出身ということもあり、祖母の作ってくれた「あぶらげ」（高菜をごま油でいためたものです。）や、 母の作ってくれた「筑前煮」「うまかっちゃん（ラーメン）」です。
お友達と話しをしていたら、カレー、サラダなどいろいろな人がいたので、ひとそれぞれでおもしろいなと思い、みなさまに聞きたくなっちゃいました。
| 2011.02.24
1.05 |
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ホームベーカリーを使った、アイデアパンを教えてください。
| パン・ジャム
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今話題のホームベーカリーを最近買いました。
本当にパン屋さんのような焼きたてのおいしいパンが作れて大満足。パンを作るのが楽しくなってます。
そこで、皆さんの「こんなパン作った」を教えてください。
| 2011.06.02
0.24 |
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パパでも作れる朝ごはん、１５分以内で準備したい！
| その他
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横浜の双子パパをしています。
双子の息子たちは、３歳になったばかり。
共働きで、朝の朝食は、私が担当です。
最近、朝食のレパートリーに子供たちが飽きてしまっているみたいのなので、パターンを増やしたいと思っています。
本やネットで検索しても、ある程度凝った料理が多いので、もっと簡単に朝食の準備ができるようにしたいです。
朝ごはんは、１５分以内で準備できるレベルです。
曜日ごとのレパートリーは、
月曜日：納豆ごはん、夜の残りおかず
火曜日：サケごはん、おみそ汁
水曜日：パン、チーズ、デザート
木曜日：納豆巻き、チーズ、デザート
金曜日：コーンフレーク、チーズ、デザート
といった感じなんです。
デザートやチーズは、朝起きて、グズったときに、立ち直らせるために、必ず用意しているんです。
パパ向けに、こんな朝食なら簡単に準備できるというものあれば、教えていただきたいです。
| 2011.05.27
20.29 |
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～節約術～簡単愛情レシピ～ 『フリージング編』
| その他
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安売りで買いすぎたお肉や魚、野菜、果物・・・安くてまとめ買いしちゃったけど食べきれなくて結局腐ってなげちゃった、などの経験ありませんか？
食材により、冷凍保存の仕方が違っていたりします。
よく知られているのは・・・
トマトは丸ごと生のまま冷凍可能。
ほうれん草など葉ものはゆでて水にさらしてから冷凍。
じゃがいもはゆでてすりつぶすと冷凍可能。
安売りで買いすぎた菓子パンはそのまま冷凍。自然解凍でもｏｋ
ピーマンは適当な大きさに刻み、生のまま冷凍。
かぼちゃは適当な大きさに切り、冷凍。
ケーキはそのまま冷凍可能（種類にもよるかも）
など等・・・ありますよね。
意外な物が冷凍保存できたりしますが、フリージングについての豆知識などありませんか？
★こんな食材がこんな方法でフリージングできます
★フリージングした食材をこんな解凍方法で美味しく食べれます
★フリージングした食材のレシピ
など・・・様々な食材の冷凍方法とその調理方法大募集します。
上手にフリージングを利用して簡単に、そして美味しいレシピ待っています。
| 2011.05.27
20.08 |
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美味しい『冷やしうどん』の食べ方＆トッピングは？
| 麺類
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私は『うどん』が大好きです。特に夏は“冷やしうどん”or“冷やしぶっかけうどん”を好んで食べています。そこで皆さんのお勧めの冷やしうどんのトッピング＆変わりタレがあったら教えてください。
ちなみにハマっているのは『ぬるぬるうどん』とろろ・オクラ・めかぶを入れてかき混ぜて食べます。美味しいし、食欲を最高にそそります。
| 2011.12.29
19.57 |
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自分へのご褒美って？
| その他
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反抗期の子供を持つ主婦です。
自分へのご褒美と思い、月に一度自分の給料日前後にお取り寄せや食事に行ったりしています。
5000円位を上限としているのですがコラーゲンドリンクを箱買いしたり、ホテルのランチバイキングに行ったりスイーツの取り寄せだったりと色々と楽しんでいます。プチ贅沢って感じです。
皆さんは自分へのご褒美に何をされていますか？
自分にご褒美をあげる時っていつですか？
ご褒美だと思える事は何ですか？
皆さんの率直な意見をお願いします。
| 2011.08.22
23.14 |
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さ が 食 育 フ ェ ス タ ２０１０ ~ 第５回 食育推進 全国大会 ~ ご存知ですか?
| その他
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九州初開催 !! 食の祭典 !! in 佐賀
☆☆☆ 2010年 ６月12日(土), 13(日) 開催!! ☆☆☆
*** 会場 : 佐賀市文化会館、県総合体育館 ***
“ 佐賀そう ! だんらん ～ 食 と うつわ の ハーモニー ～ ” を テーマに掲げ、
家族や地域の きずなを大切にしよう というメッセージを込めて、
来年６月に 内閣府と佐賀県の共催で 開催されます。
食育の全国大会が毎年行われていたのご存知ですか?
すみません、私は今回広報のお仕事をするまで知りませんでした。(汗
小学2年生の子を育てる親として『食育』は分かっているつもりでいましたが、
最近、まだまだ 知らない事が 沢山あることに 恥ずかしさを感じる毎日です。
『食育』は、かじるだけでは もったいない☆
一緒に『食育』について おしゃべりが 出来たらいいな～♪
忙しく働くママの為の 家庭でできる『食育』や、
出来ることから始められる 食を育む上での“工夫&知恵”等々、教えてもらえたら嬉しいです☆
| 2010.10.25
23.30 |
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