私は、チョコレートを購入する時には絶対カカオ80%以上を選んで購入します。
一時期、流行っていましたが、今ではほとんど見かけなくて探すことが大変です。(以前は100円ショップにもありました)
芸能人の方の話で、カカオが多いと風邪の予防や健康に良いという事で最初は購入し始めました。
最初は、「苦い!」と思うかもしれませんが、思い切ってカカオ90%位を挑戦してからパーセントを下げると、じんわりと甘みが出てきて美味しいです。ぜひ、挑戦して下さい。そして、カカオが何%入っているか分かりやすく表示してくれると嬉しいです。
一時期、流行っていましたが、今ではほとんど見かけなくて探すことが大変です。(以前は100円ショップにもありました)
芸能人の方の話で、カカオが多いと風邪の予防や健康に良いという事で最初は購入し始めました。
最初は、「苦い!」と思うかもしれませんが、思い切ってカカオ90%位を挑戦してからパーセントを下げると、じんわりと甘みが出てきて美味しいです。ぜひ、挑戦して下さい。そして、カカオが何%入っているか分かりやすく表示してくれると嬉しいです。
コメント:4
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投稿日 2024/05/10 23:45 拍手:0
fuka さん
確かに、ブームのようになったときに比べると、店頭で見かける種類は少なくなりましたね。パーセンテージが高いものから低くしていくというのはいいアイディアですね!試してみます♪
私はカレーに入れたり、料理に使ったりもしています。
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