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株式会社東京デーリー

プロジェクト概要

毎日の食卓をチーズで楽しくするためのプロジェクト

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ナチュラルチーズで美味しくHappy

開設日:2016/1/13 9:27

食べること 食べること

おすすめのナチュラルチーズメニューを教えてください

みんプロのみなさん、新年あけましておめでとうございます。
本年も、みなさんの貴重なご意見沢山お待ちしております。宜しくお願い致します。
クリスマスや、年末年始、友人や家族とのパーティーやご自宅でナチュラルチーズを食べる機会も多かったのではないでしょうか。
こんなナチュラルチーズ美味しかった!こんな料理が美味しかった!等々ありましたら是非是非教えて下さい!
コメント:70    拍手:6

投稿日 2016/6/27 22:02 拍手:0

ミスモンチッチ さん

すけそうだらと、片栗粉と、卵、塩、砂糖をミキサーで混ぜて、チーズを混ぜ込んでテフロン加工のフライパンで蓋をして蒸し焼きにして、チーズ蒲鉾を作ります。

投稿日 2016/6/23 18:12 拍手:0

saya さん

餃子の中に入れて野菜と一緒に食べます

投稿日 2016/6/17 15:07 拍手:0

ミスモンチッチ さん

酒粕とチーズを1:3の割合で混ぜて、酒粕チーズというおつまみを作ります。わさび醤油や海苔が合います。発酵食品同志なので、冷蔵庫に入れておけば数ヶ月もつし、キムチ納豆に混ぜると、発酵食品の四重奏になります!塩を強めに混ぜておくと美味しいし、保存効果も高まります。

投稿日 2016/6/17 14:54 拍手:0

ミスモンチッチ さん

粉チーズは、フライのパン粉に混ぜたり、鰯のパン粉焼きのパン粉に混ぜたり、ケークサレに入れたりします。鰯のパン粉焼きの上にトマトソースをかけてとろけるチーズをのせて焼いたりもします。写真は、ケークサレです。

投稿日 2016/6/15 14:24 拍手:1

honeysuckle さん

贅沢に春巻きの皮で包んんで揚げ焼きにしました。ゴルゴンゾーラと、モッツァレラの2種類作りました。
はちみつをかけても美味しかったです。

投稿日 2016/6/15 14:18 拍手:0

美加まま さん

ハンバーグの中に入れてナイフで半分に切ったときのとろ~り感、最高です

投稿日 2016/6/15 12:33 拍手:0

ミスモンチッチ さん

チーズとろーりチキンカツの写真です。

投稿日 2016/6/15 12:25 拍手:0

ミスモンチッチ さん

とろけるチーズは、ハンバーグにのせたり、ハンバーグの中に入れたり、チキンカツの中に入れて、チーズとろーりチキンカツを作ったり、カレーにのせるのも好きです。

投稿日 2016/6/14 17:43 拍手:0

ミスモンチッチ さん

クリームシチューの、隠し味に、粉チーズを小さじ1入れると、コクが出て美味しいです。

投稿日 2016/6/13 17:21 拍手:0

ミスモンチッチ さん

カボチャのグラタンです。蒸したカボチャとハムをグラタン皿に並べ、オリーブ油大さじ3で玉ねぎを炒めて小麦粉大さじ3を振り入れ、冷たい牛乳200ccを一気に注いで作ったホワイトソースをかけて、とろけるチーズとパン粉をのせ、オーブンで焼き目をつけます。



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