食材いろいろ 「バターは我が家の必需品」「そもそも家でバターを使うことはない」など、それぞれ状況も違うと思いますが、毎日の生活に品薄の影響はありますか？
バターが手に入りにくくなり、買い物の仕方、献立、バター節約法、バターの代わりになる新しい商品を発見したなど・・・、小さなことでもけっこうですので、ご家庭でのエピソードや変化があれば教えてください。
投稿日 2020/05/30 09:59 拍手：0
smire さん
バターは、必ずストックしています。
マーガリンは使いたくないので、値ははりますが、必ずバターを買います。
不純物の入っていないものにしています。
高価なものなので、使う分量の半分や3分の2にしたりして使うようにしています。風味を出すにも、やはり、バターは必要なので。
投稿日 2020/05/19 19:13 拍手：0
kikinana さん
ない時もあるけど、だいたい買えてます。
マーガリンは買わないことに決めたので、バターをあるときに早めにひとつストックします。
投稿日 2019/07/19 22:39 拍手：0
あおママ さん
マーガリンはあまり食べすぎると身体によくないと聞いたことがあるので、バター買ってます。
風味付け程度に使ってるので、あまり買う頻度は高くないですが、買うときは安いスーパーに行きます！
投稿日 2017/06/20 17:15 拍手：0
なみちゃん さん
頻度はあまり高くありませんがバターが好きで使います。
そのため品薄の時期は心もとない感じがしました。
やはりバター風味のマーガリンなどが代用品となるのでしょうか。
投稿日 2015/10/20 23:31 拍手：0
Kanna＠AB さん
マーガリンは使わなくなって、久しいので、バターがなくなると、なかなか困る・・・と思っていましたが、なんとかしのいでいます。おパンや菓子作りではレシピでバターを使わないものを選ぶしかなくなりますが（パン類が白くなる）、それ以外では、バター以外でコクを出すように、試行錯誤。ヘルシーな機能性マーガリンで、代打をするときもあります。
投稿日 2015/10/10 09:38 拍手：2
江戸っ子ぴー さん
バターが品薄になってから、旅行に行く家族のお土産は、産地で生産しているバターを購入することと決めています。各地の牧場のバターの美味しさは、いままで知らなかった風味との出会いの数々。家族も喜び、私も料理の腕が上がったと喜ばれて嬉しい限り、バターの味がこんなに料理に影響していたなんてビックリポンです♪
バターの品薄が我が家にもたらした素敵な発見でした。
投稿日 2015/01/27 11:39 拍手：0
はっぱー さん
ホームベーカリーを使用していて、毎日のように焼いているためバター問題はうちの家庭では深刻です。
毎月お菓子教室に通っているため、先生に分けていただいたり、スーパーで安売りのバターマーガリンで我慢しています。
ホームベーカリーのパンぐらいならマーガリンでも対応できますが、やはりお菓子つくりにはバターを使いたいです。
投稿日 2015/01/24 08:45 拍手：0
ｍｇ姫ちゃん さん
最近はバターマーガリンが売っていて
近くのスーパーで割と安い価格で買えるので
それを使ってます。
料理に使ったりパンに塗ったりバターと同じように
使ってますが、全然違和感がないです。
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