子供が喜ぶ簡単レシピ！人気の定番料理5選！

油汚れが気になるのでおうちで揚げ物をする機会も減ったかも知れません。
でも手作りのからあげはほんとジューシーでおいしいです。
子供たちも目を輝かせて食べてくれます。

【材料(2人分)】

• 鶏もも肉　1枚
• 醤油・酒・みりん　各大さじ1
• 生姜・にんにく　適量
• 片栗粉　適量
• サラダ油　適量

【作り方】

• （1）鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、ビニール袋に入れ、調味料と生姜・にんにくを加えます
• （2）ビニール袋全体をよく揉みます
• （3）片栗粉を大さじ3程度入れてまぶします
• （4）サラダ油を170度に熱して揚げます

ケチャップの甘さが子供たちに大人気！
たまごも子供が喜ぶレシピの定番材料ですね。
チキンライスを作ってからオムレツで包みます。

【材料(2人分)】

チキンライス

• 鶏もも肉　100g
• 玉ねぎ　　1/4個
• ピーマン　　1個
• サラダ油　大さじ1
• ご飯　1膳分
• コショウ　少々
• ケチャップ　大さじ1

オムライスの卵

• 卵　2個
• マヨネーズ　大さじ1

【作り方】

• （1）鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマンを細かく刻みます
• （2）フライパンに油を熱して1を炒めてからご飯を加えてコショウで味を調えます
• （3）ケチャップを入れてよくかき混ぜます
• （4）卵をボウルに割ってよくかき混ぜてから、熱したフライパンに油を引いて勢いよく流し込みます
• （5）半熟になったらチキンライスを真ん中に入れて卵で包み込みます

市販の餃子の皮を使えば、具は簡単です。
材料を刻んで混ぜるだけで具ができるので意外にすぐできてしまいます。
子供に大人気な中華の筆頭です。

【材料(約50個分)】

• 挽き肉　300g
• キャベツ　1/4個
• ニラ　1束
• すりおろし生姜・すりおろしにんにく・塩コショウ・鶏ガラスープの素　それぞれ適量

【作り方】

• （1）キャベツとニラをみじん切りしてボウルに入れます
• （2）挽き肉と調味料を加えてよく混ぜます
• （3）餃子の皮で一個ずつ包めばできあがりです

簡単なのにスイーツにおすすめ。
からだにもやさしいので親としても安心です。

【材料(4人分)】

• バナナ　3本
• 粉砂糖　適量
• 牛乳　100cc
• 卵　1個
• ホットケーキミックス　150g
• サラダ油　適量

【作り方】

• （1）バナナをスライスしておきます
• （2）ボウルに卵と豆乳を入れてよくかき混ぜたら、ホットケーキミックスを入れます
• （3）バナナスライスをボウルの液に浸しながら、180度の油を引いたフライパンで揚げます

おうちでできるスイーツの中でも超簡単なのがゼリー。
フルーツをいろいろと変えてみればバリエーションも増えます。

【材料(3人分)】

• フルーツ缶　1缶
• クックゼラチン　2袋(10g)
• 水　200cc
• お湯　100cc
• 砂糖　大さじ3
• フルーツ缶のスープ　200cc

【作り方】

• （1）クックゼラチンをお湯で溶かしたら砂糖を加えてよく溶かす
• （2）さらに水とフルーツ缶のスープを加える
• （3）フルーツ缶の中身を入れて容器に流し、冷蔵庫で2時間程度冷やす