投稿日 2010/10/15 13:05 拍手：0

アクアマリー さん

持ち寄りランチだとサラダ類が多かったりするので私はお腹に貯まるもち米シュウマイをよく持って行きます。

豚ひき肉・玉ねぎ・ホタテ缶詰・しょうが汁で普通のシュウマイの具を作ります。
その具を一口大に丸めます。
洗っておいたもち米を平らなお皿に入れて丸めた具をころがして
もち米を具のまわりにつけて蒸し器にいれて15分から20分。

食紅があればもち米に色付けをしておくと紅白のシュウマイができてとてもきれいです。
子供達に人気のお腹にたまる一品です。