子どもでも食べれる！美味しい小松菜のレシピ5選！

まず、1つ目は小松菜と卵炒めのレシピです。
卵は子どもさんに人気の食材のひとつです。
小松菜と卵を合わせて使うことによって、やさしい味に仕上がります。

【材料】

• 小松菜(1束)
• 卵(2個)
• 砂糖(大さじ1)
• 醤油(大さじ1)
• ごま油(大さじ1)

【作り方】

• （1）小松菜を水で洗った後、食べやすい大きさに切ります。
• （2）フライパンでごま油を熱して、小松菜がしんなりとなるまで炒めます。
• （3）やや火を弱めにして、醤油を入れて味を馴染ませます。
• （4）ボールに卵を割った後、砂糖を加えてからよくかき混ぜます。
• （5）フライパンに卵を入れて、小松菜と一緒に炒めたらできあがりです。

2つ目は小松菜と豚肉のソース炒めのレシピです。
栄養価の高い小松菜と豚肉はソース味がぴったりの食材で、子どもさん好みの味つけをすることができます。

【材料】

• 小松菜(1束)
• 豚肉(適量)
• ソース(適量)
• ごま油(大さじ1)

【作り方】

• （1）小松菜を水で洗った後、食べやすい大きさに切ります。
• （2）フライパンでごま油を熱して、豚肉をしっかりと炒めます。
• （3）途中で、（2）に小松菜を入れて一緒に炒めた後、火を弱めてソースを入れて味を馴染ませたらできあがりです。

3つ目は小松菜とベーコンのクリームパスタのレシピです。
パスタは子どもさんが大好きなメニューのひとつです。
クリーム味にすることで小松菜が柔らかい味となり、子どもさんが食べやすくなるのでおすすめです。

【材料】

• 小松菜(1束)
• ベーコン(4枚)
• 牛乳(100ml)
• 生クリーム(適量)
• 塩(少々)
• コショウ(少々)
• オリーブ油(大さじ1)

【作り方】

• （1）小松菜を水で洗って水を切ります。
• （2）フライパンにオリーブ油を引いて小松菜とベーコンを炒めます。
• （3）同時に、大きめの鍋でパスタを茹でておきましょう。
• （4）パスタを茹でたらお皿に盛り付けておきます。
• （5）小松菜がしんなりしてきたら火を弱めて、牛乳と生クリームを入れて、ひと煮立ちします。
• （6）塩とコショウで味を整えて、パスタにかけたらできあがりです。

4つ目は小松菜ケーキのレシピです。
どうしても野菜が苦手な子どもさんである場合には、スイーツの材料に野菜を使うことでおいしく食べることができます。

【材料】

• 小松菜(3〜5束)
• ホットケーキミックス(150g)
• 卵(1個)
• 牛乳(50cc)
• サラダ油(大さじ2)

【作り方】

• （1）水で洗った小松菜と牛乳をミキサーにかけます。
• （2）ボールに卵を入れてよくかき混ぜます。
• （3）（2）に、ミキサーにかけた小松菜と牛乳とホットケーキミックスを入れて、よくかき混ぜます。
• （4）フライパンにサラダ油を引いて熱した後、ボールの中の材料を入れて、竹串が綺麗に通るまで焼いたらできあがりです。

5つ目は小松菜スムージーのレシピです。
大人気のスムージーは、大人から子どもまでおいしくいただける飲み物です。
簡単に作れるので、毎日の中に手軽に小松菜を取り入れることができます。

【材料】

• 小松菜(2〜3束)
• バナナ(甘みのあるもの1本)
• リンゴ(1個)
• 冷水(200cc)

まず、小松菜・バナナ・リンゴ・水をミキサーにかけて、なめらかさが出るまで混ぜ合わせます。
あとはグラスに注いだら出来上がりです。
簡単ですね。