美容・健康 皆さんはこんな食材あったらいいなとかこんな食材がオススメですなどの情報があたっら教えてください。
宜しくお願いします。
投稿日 2014/07/21 08:25 拍手：3
ももんが さん
玉味噌やあえ衣類、ソース類で、卵黄だけ使用して卵白が余ることがあるので、卵黄だけのチューブ入りや、顆粒とかがあれば便利かな、と思います。
作りやすい分量を作ればいいのですが、小人数分食べきり分量で作ると、卵黄も半端に残ってしまったりして・・。
納豆やカルボナーラにも使えそうですよね。
投稿日 2014/07/20 01:02 拍手：3
ｍｏｍｉｊｉ さん
私のお勧め食材は ズイキです。手頃な値段で栄養価が高く料理の邪魔にならない食材で美味しいです！！私は味噌汁、煮物等に入れて食べてます！！
投稿日 2014/07/19 14:39 拍手：3
かもとぶち さん
最近は揚げ物でも炒め物でもオリーブ油を使います。オリーブ油は香りが強いですが、案外気にならず味は変わりません。腸内環境にいいようです。
投稿日 2014/07/19 10:24 拍手：3
スウィンドル さん
食材では無くて調味料しかもおそらくこのサイト会員の方々は殆ど知ってると思いますが｢味覇｣(ウェイパー)と言う調味料使えば誰でもプロの味付けが出来ます。
投稿日 2014/07/18 18:37 拍手：3
きんじろう さん
寒天を入れると食物繊維アップ、ゼラチンを入れるとお肌プルプルで味には影響が少なめだと思っています。
あんのう芋の焼き芋を食べたときに、すでにデザートだと思いました。難しい調理なしで料理として出来上がっている食材があったら楽チンでうれしいです。
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