本屋さんで、ねこまんま本を見つけ
自己流で試作を楽しんでいます
皆さんの自慢の ねこまんま
教えて下さ~い
自己流で試作を楽しんでいます
皆さんの自慢の ねこまんま
教えて下さ~い
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投稿日 2010/03/29 07:59 拍手:0
みんプロ事務局
夏なら、冷奴の残りをごはんにかけます。
秋は、おでんなどののこりもの、特にじゃがいも、ゆでたまごなどがすきです。残り汁に煮崩れた肉ジャガイモや、かぼちゃの煮汁なども猫飯goodです。
冬は、鍋物のつけた、ぽんずだれや、ごまだれ、かれーなべののこりに、紅しょうがを、トッピング。
春ぐらいには、餃子のつけだれを、ご飯にかけきざみのりと、かつおぶし・・・
にゃん、にゃん・・・めしでーす。
投稿日 2009/11/12 21:24 拍手:0
maxbeet さん
我が家ではめんつゆを買わずに作ってます。
醤油、味醂各500CC、昆布5㎝くらい、干ししいたけ3枚、鰹節50g位…これを1番寝かせて火にかけ沸騰前に火を止めて優しく漉した後の鰹節が我が家のねこまんまの素です~
マジウマです!
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