投稿日 2015/04/21 13:58 拍手：1

ひめのじ@AB さん

シャトルシェフです。どんな調理も沸騰して保温鍋に入れたら数時間で出来上がります。
省エネルギーだし、朝作った物が昼や夜に出来立て熱々です。
私は２３年間これでつやつやピカピカの黒豆を炊いていますし、カレーやシチュー、煮物何でも簡単なので大助かりです。
それから、ビタクラフト。こちらも煮物は沸騰したら新聞紙にくるんで数時間。原理は同じです。

投稿日 2015/04/20 21:20 拍手：1

＊吹雪＊ さん

100均で見つけた、電子レンジでラーメンが作れる容器です。
これでラーメンを作ることは滅多にないのですが、何かと便利な大きさなので
レンジ料理に大活躍してます。

投稿日 2015/04/20 13:21 拍手：0

けこさん さん

ホームベーカリーですね
いろんなパンに挑戦してます

投稿日 2015/04/17 18:28 拍手：1

kamekame さん

圧力鍋・・・朝ご飯を炊き忘れた時、前後合わせても15分位で炊き上がるので便利です。

投稿日 2015/04/17 10:48 拍手：1

森宮野原@AB さん

★昔ながらの木製の千切り。裏と表で千切りの太さが変えられる。

★あと、ちょっと前に本に付いてきた円形蓋付きスチームなべ。
毎日毎食使ってレンジで温め、下ごしらえに大活躍。

★鬼おろし。木製おろしがね。目が大きいから大根専用。
生きのいい大根をおろして、ポン酢と鰹節を振ってご飯に乗せて食べると、大根が美味しいと感じる。
鍋の時にも。目が荒い大根おろしになるから、鍋の汁に慣らす、食べる大根おろしになる。

投稿日 2015/04/17 10:06 拍手：3

ちぃさん さん

土鍋です。　骨付きチキン、大根など　普通の鍋では柔らかく煮えるのに時間がかかるものは　必ず土鍋で作ります。沸騰したらすぐに火を止めて　あとは　バスタオルにくるめばしっかりと余熱で調理が進みますよ。