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aya3san さん

開設日:2015/04/17 01:07

料理すること 料理すること

調理器具で便利なものは何ですか。

今、自分にとって手放せない調理器具は5点あります。スピードカッター、ブレンダ-(ミキサーより手入れが楽)圧力鍋、保温鍋(甘酒や煮込み料理、ヨーグルト作り)ホームベーカリーです。
皆さんがお使いのもので、おすすめの便利な調理器具を教えてください。
コメント:15   拍手:3

投稿日 2015/04/20 21:20 拍手:1

*吹雪* さん

100均で見つけた、電子レンジでラーメンが作れる容器です。
これでラーメンを作ることは滅多にないのですが、何かと便利な大きさなので
レンジ料理に大活躍してます。

投稿日 2015/04/20 13:21 拍手:0

けこさん さん

ホームベーカリーですね
いろんなパンに挑戦してます

投稿日 2015/04/17 18:28 拍手:1

kamekame さん

圧力鍋・・・朝ご飯を炊き忘れた時、前後合わせても15分位で炊き上がるので便利です。

投稿日 2015/04/17 10:48 拍手:1

森宮野原@AB さん

★昔ながらの木製の千切り。裏と表で千切りの太さが変えられる。

★あと、ちょっと前に本に付いてきた円形蓋付きスチームなべ。
毎日毎食使ってレンジで温め、下ごしらえに大活躍。

★鬼おろし。木製おろしがね。目が大きいから大根専用。
生きのいい大根をおろして、ポン酢と鰹節を振ってご飯に乗せて食べると、大根が美味しいと感じる。
鍋の時にも。目が荒い大根おろしになるから、鍋の汁に慣らす、食べる大根おろしになる。

投稿日 2015/04/17 10:06 拍手:3

ちぃさん さん

土鍋です。 骨付きチキン、大根など 普通の鍋では柔らかく煮えるのに時間がかかるものは 必ず土鍋で作ります。沸騰したらすぐに火を止めて あとは バスタオルにくるめばしっかりと余熱で調理が進みますよ。

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