陳列された野菜の中から、少しでもいいものを、、!といつも思いますが、
いまいち選ぶ基準がわかりません。
いろんな野菜の見分け方、ぜひ教えてください!
投稿日 2014/09/26 19:38 拍手:2
きんじろう さん
野菜を買うお店自体を選びます。
人気の直売所や道の駅などですと旬で質の良い野菜がお買い得に手に入ります。
変わった野菜が手に入ることもあり面白いです。
投稿日 2014/09/26 15:20 拍手:0
ほっこり。 さん
キャベツは重さや芯の切り口と表面の葉の状態で決めますが、それであっているのか。。。 個人的にカボチャの選び方を知りたいです。 ジャガイモの青っぽいものはよくないと聞いたような気がします。
投稿日 2014/09/26 10:51 拍手:0
けこさん さん
スーパーの場合奥から取ったほうがいいと聞きますね。
触ってみてパリッとしてるかどうかも目安です。色も大切です。あとは主婦の目で慣れかっもしれません。ずっしりして重いものもいいですよ
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