その他 シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか？
投稿日 2012/12/24 19:07 拍手：0
みんプロ事務局
森 かおるさんです。この方の料理教室に通いました。調味料は、なるべく化学調味料をなるべくく使わず、丁寧に調理の仕方を教えていだだきました。
投稿日 2012/12/24 17:42 拍手：0
おらんじゅ さん
ジェイミー・オリバーさん。
料理の手順が見ていて楽しいから、テレビであるときは良く見ています。
イギリス人ですが、料理の内容も私が知っている限りではイタリア、インド、
日本、中国、タイの料理等があり、本当に面白いです。
早速料理本を購入してポテトサラダを作ってみました。
投稿日 2012/12/24 16:20 拍手：0
ハニーモモ さん
野崎洋光さん。
解説がわかりやすくて、間違いなく美味しい和食が作れます。
圧力鍋のレシピ本にあったふろふき大根は、簡単なのに、えーっと驚くほど美味。
我が家の定番メニューとなってます。
投稿日 2012/12/24 01:35 拍手：0
みるみるちゃん さん
コウケンテツさん、爽やかな笑顔で 優しく丁寧にお料理を紹介していらっしゃるのが印象的です。
以前 NHKの番組で自分のルーツを探る旅 みたいな特集があって コウケンテツさんが お料理を通じて 色々な事を紐解いていくような内容だったんですが 家庭料理の大切さを説いている姿には共感しました。
投稿日 2012/12/24 01:03 拍手：0
みんプロ事務局
奥園さんです。
手早く、簡単、身近な食材や乾物などを上手く使いこなしている。
調理や後片付けの手間を省く工夫などもされていて、主婦目線なのがいいです。
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