シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか?
投稿日 2012/12/21 22:05 拍手:0
みんプロ事務局
鎌倉eteの藤本シェフ。
料理への取り組みの真摯な態度。一皿の中に驚きを提供してくれる才能には感服します。素顔はとてもお茶目な関西人なところも魅力です。
投稿日 2012/12/21 21:50 拍手:0
じゅんと さん
幸せ料理研究科こうちゃん
簡単なのに美味しい。珍しい食材や面倒な作業が少なく、すぐに真似したいレシピが豊富。
ご自身の食事をblogでアップしているのでとても親近感が湧く。
投稿日 2012/12/21 21:27 拍手:0
ぱわふるそうる さん
奥園さん。主婦目線に立った手抜き(?)料理をたくさん紹介してくれているので助かります。下ごしらえなどの細かい手順はいっぺんに片付けてしまっている、しかし本格的で美味しい料理が作れる。これぞプロの技!
投稿日 2012/12/21 20:43 拍手:0
ひめっち さん
栗原はるみさん
簡単なのに、おいしくて見た目もおしゃれな料理ができるので、栗原はるみさんの料理本が何冊も我が家にはあります。とくに「栗原さんちのおやつの本」は大のお気に入りです。
投稿日 2012/12/21 19:59 拍手:1
shiromaru さん
飯島 奈美さん
特に手の込んだものというより、懐かしい家庭料理なのにどれもすっごくおいしそうで
ほっこりします。
もちろん、すっごく手の込んだ郷土料理のようなものも研究してらっしゃるのに感心します。
投稿日 2012/12/21 19:33 拍手:0
はっぴー@HS さん
辰巳芳子さん
自然のままを活かして、体にとてもよいものを作られていると思います。
料理に対する、ストイックなまでの向き合い方が凄いと思います。
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