今回は、「キムチのアレンジ料理」について教えてください。
もちろん、そのまま食べても美味しいキムチですが、キムチを使った料理もたくさんありますよね。そこで、みなさんオススメの「キムチのアレンジ料理」を教えてください。
「○○とキムチを混ぜて食べる!」「キムチに○○をかけて食べる!」というようなプチアレンジも大歓迎です。
よろしくおねがいします。
投稿日 2017/04/24 12:13 拍手:1
うさぽん さん
最近はお味噌汁に少しキムチを入れたり、納豆にキムチをトッピングして食べています。子供はキムチにマヨネーズをトッピング。辛味がマイルドになって美味しいようでおにぎり具にすることもあります。
投稿日 2017/03/14 14:32 拍手:0
キャラメルラテ さん
豚キムチ キムチチゲ鍋 キムチトースト 麻婆キムチなど色んなアレンジで楽しみます!
でも、その後が一番の楽しみなんです!
残ったキムチの汁を捨てずに、ご飯に混ぜて
焼きおにぎりやビビンパにしたり、卵かけごはんのタレにしたり、ピリ辛野菜炒め、、などなど
最後まで美味しくいただいてます!
投稿日 2017/01/27 18:46 拍手:0
MAEDA さん
肉類と合わせて炒めるのが定番だと思いますが、辛いのが得意でないので、卵を加えるとまろやかになって好きです。
乳製品と合わせるのもお勧めです。
投稿日 2017/01/17 08:47 拍手:0
おとみち さん
キムチといえば、「ブタキムチ」が我が家の王道ですが、他にお好み焼きに混ぜて「「キムチお好み焼き」
夏は、冷奴にのせてゴマ油をかけていただきます。
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