私は、九州出身ということもあり、祖母の作ってくれた「あぶらげ」(高菜をごま油でいためたものです。)や、 母の作ってくれた「筑前煮」「うまかっちゃん(ラーメン)」です。
お友達と話しをしていたら、カレー、サラダなどいろいろな人がいたので、ひとそれぞれでおもしろいなと思い、みなさまに聞きたくなっちゃいました。
お友達と話しをしていたら、カレー、サラダなどいろいろな人がいたので、ひとそれぞれでおもしろいなと思い、みなさまに聞きたくなっちゃいました。
コメント:24
拍手:1
投稿日 2010/02/01 22:55 拍手:0
maxbeet さん
しあわせさん同様私も九州出身なのでどれも懐かしい~と思っちゃった!でも高菜を炒めたものうちの田舎では「おこもじ」って言うんですよ。東京ではあまり手に入らないので大根葉で似たような感じに作ってます。
投稿日 2010/01/25 16:42 拍手:0
nonno さん
ロールキャベツやハンバーグは、小さい頃からよく母が
作ってくれていました。
今では、自分でも作れるようになりましたが、
やはり実家に帰ると「たべたいなぁ~」と思うし、
帰省した日の夕食は必ずハンバーグです(笑)。
洋食好きな母だったので、他にもグラタンやピザなどを
見ても「そう言えば昔作ってくれてたな~」とふと
思い出に浸ってしまうことがあります(^^)
コメントを投稿する