具体的な店名、商品名、そのチーズケーキの説明(味、食感、こだわり、見た目などなど)、お気に入りの理由、人気の理由などを教えてください。
「ふんわり酸味の少ないチーズケーキが好き」のようにあなたが好きなチーズケーキのタイプについてでもOKです。
自慢のレシピや、チーズケーキにぴったりのトッピングやドリンクの情報も大歓迎です。
たくさんのコメントをお待ちしています♪
投稿日 2014/09/18 20:57 拍手:0
あきママ さん
私の一番愛するチーズケーキは、広島のバッケンモーツアルトのチーズケーキです。
広島のバッケンモーツアルトのチーズケーキは、お店の創業以来変わらないおいしさの商品です。
チーズの臭みがなく、ほのかな甘さでそれにとろけるようなやわらかい、優しい味のケーキです。
材料は、熟成させないフランスのクリームチーズ、ジャージーミルク、生クリーム、少量の小麦粉と新鮮な卵。
このたっぷりの乳製品をつかったタネ生地に、熱い蒸気をまんべんなく通しながらじっくり時間をかけて湯煎で蒸し焼きにすることで、なめらかな口どけ感と独特な旨味のあるチーズケーキになるそうです。
投稿日 2014/09/10 20:37 拍手:0
月光仮面 さん
兵庫県・三田市に昨年オープンした≪YAMAOKA≫のチーズケーキ。カットで上に生クリームがトッピングされ、何と驚きの110円(税別) ホールでも600円には驚き!!ベースにはレーズンも敷き詰められています。
投稿日 2014/09/09 12:34 拍手:0
なみちゃん さん
北海道の物産展で売っているチーズケーキはほぼおいしいです笑
ふんわりしたタイプもみっしり、しっとりとしたタイプもレアチーズも好きですが、タルト部分に甘みと食感があると良いアクセントになると思います。
セブンイレブンのベイクドチーズケーキはお値段も含め手軽に食べられるので好きです。
投稿日 2014/08/19 23:41 拍手:1
ここそら さん
京都のパパジョンズのニューヨークチーズケーキが濃厚で大好きです。
抹茶やコーヒー季節のフルーツなど多様なチーズケーキがあるのもいいです。
投稿日 2014/08/19 16:52 拍手:1
森宮野原@AB さん
吉祥寺にあったタタンのチーズケーキ、ハーフ1500円、フルサイズ3000円(昔路面店価格)が好きでした。
みっちりとしたベイクドタイプで使っていたチーズは何種類かミックスされていました。
味が濃厚で、珈琲に勝ってしまう味で、ワインに合うベイクドみっちりとしたチーズケーキでした。
今は、ネット販売になりました。
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