投稿日 2009/07/18 16:45 拍手：0

白桃きびだんご さん

今は時期じゃないですけど、冬ならおでんとか、みぞれ鍋のスープにカレー材料を足して翌日の夕食にしてました。
かつおと昆布でだしをとって豚の薄切り肉と豆腐とねぎをたっぷり入れて、最後にたっぷりの大根おろしを加えてポン酢で食べるみぞれ鍋。うちは雑炊が嫌いな人が多いので残ったスープで翌日カレーを作ります。
これが大好評。最後までおいしくいただけます。

投稿日 2009/07/15 21:07 拍手：0

とまぴん＠AB さん

猛暑の今、お鍋の話題・・・それもまた良いですね～。
冬場は、たっぷりの野菜を採るのと、お財布に優しいので、冷蔵庫と相談して色々な鍋をします。でも、こだわりは、なべあと。ご飯でもうどんでもなく、中華麺を投入。・・・複雑なだしの出た特製の『ラーメン』になります。塩コショウで味を調整します。一度試してみて下さい。

投稿日 2009/07/15 20:38 拍手：0

おはなこ さん

わたしは軽くて洗いやすく、かつ、イロイロな料理で活躍できる鍋がお気に入り！
ちなみに今はレミパンかな♪