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にっこにこ さん

開設日:2010/05/23 16:22

料理すること 料理すること

子供が喜ぶ魚料理を教えてください。

私は焼き魚が大好きですが、子供も旦那さんも魚は苦手。子供が喜ぶ魚料理を教えてください。
先日一口大に揚げた鮭を後玉ねぎと一緒にカレー粉で炒めたら好評でした。
コメント:27   拍手:0

投稿日 2010/06/04 13:48 拍手:0

とまぴん@AB さん

3人の子供たち(計5m20・190Kg)は成人しましたが、皆好き嫌いなく、魚も大好き。
幼い子は親が食べてるのを見ています。大げさに「この魚おいし~。」「サイコ~。」なんていって普段から美味しそうに食べます。晩酌時パパがこんな事言ったら、子供は横取りするでしょう。
次に、一口大の白身魚やアジなどを揚げて、甘めの南蛮漬けやケチャップがらめにする。焼き魚なども「ノリで巻く」手で口に入れてやる。「美味しいね」のひと言。
骨を上手に扱った時は「すごい!」と大きな声で褒めてやる
すると、乗ってくるものです。~~~レシピでなくて失礼。

投稿日 2010/06/04 13:34 拍手:0

あおいひかる@HS さん

うちは”カレイの唐揚”が大好きです。少し塩を多めにふりかけて唐揚し、そのあと、レモン汁をかけると最高!みたい…。

投稿日 2010/06/04 13:25 拍手:0

丸顔たぬき さん

我が家では、シシャモの南蛮漬けが好評です。

シシャモに小麦粉をまぶして、油で揚げます。
南蛮酢に漬けて、ハイ、出来上がり!

簡単に出来てサッパリ美味しいです。

投稿日 2010/06/04 12:39 拍手:0

おはなこ さん

わがやでは、鮭チャーハンや、魚のごまからあげなどにしてます!
保育園の給食参考です^-^!

投稿日 2010/06/04 11:54 拍手:0

tokuem さん

我が家の超人気の魚料理は、カジキマグロの焼肉のたれ焼きです!
子供も大人も大好きです^^

1 カジキマグロは食べやすい大きさに切り、フライパンで火が通るまで焼きます。

2 弱火にしたところに「焼肉のたれ」をジャーと入れて、おまけに生姜の千切りも適量加えます。

3 ささっと魚にたれを絡めて出来上がりです。すぐに煮詰まってしまうので、目を離さないようにね。

焼肉のたれはなるべくおいしいのを使うと、仕上がりもやっぱりおいしいです。生姜を入れることで、焼肉のたれとは思えない味になりますよ。

皆さんに試してもらいたいです。
本当においしいから~(●^o^●)

投稿日 2010/05/31 21:14 拍手:0

みんプロ事務局

子供が好きなのはケチャップ等のトマト味。オイルサーディン・いわし水煮・アンチョビ等、缶詰の魚なら、骨も気にせず食べられることが多いと思います。トマト味のソースで煮れば、スパゲティー用でもご飯(=お米)用でも、結構食べてくれると思います。

投稿日 2010/05/30 22:14 拍手:0

nonno さん

苦手なのはパサパサ感ですかね?
うちは、焼き魚+大根おろしの餡かけであげたり、
照り焼きにしたりしてます(^^)

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