食材いろいろ ロールケーキ、シュークリーム、プリン、etc.etc.
｢生」の柔らかさ、口溶けのよさを活かしたおいしいアイディアをお待ちしています☆
容器、トッピング、ネーミングなどのアイディアも大歓迎です！
投稿日 2009/02/27 15:26 拍手：0
ＬＡＮＬＡＮ さん
生キャラメルを自分で作ったことがあるんですが、
作り終わった後に鍋の底やふちに残ったキャラメルがもったいなかったので、牛乳を入れてホットドリンクにしていただきました。
デザートピザやクレープにソースとして入れたりそのまま具として入れてみるのもいいんじゃないかと思います。
投稿日 2009/02/07 01:22 拍手：0
カリカリベーコン さん
遅ればせながら、最近初めて「花畑牧場」の生キャラメルが手に入りいただきました。
そんな生キャラ初心者なんで、スイーツのアイデアまではイメージできないので
この週末は自分でもつくってみようかなって探したら、すごく丁寧に作り方のあるページを発見しました。
たぶん皆さんはチェック済みでしょうけど。
http://namacara.com/
おいしそ???(^o^)
投稿日 2009/02/06 13:32 拍手：0
ｃａｋｅ さん
こえだちゃん、じゃがりんさん
温かいドリンクとのあわせもおいしそうですね♪
ありがとうございます。
あちらこちらの生キャラメルを食べていますが、私はやっぱり（！）花畑が一番おいしいように思います。 皆さんが食べて気に入った生キャラメルがあれば教えてください。
投稿日 2009/01/31 01:05 拍手：0
めぐりん さん
■ハート型生キャラメル
→バレンタインデーのお返しなどに♪
■生キャラメルマシュマロ
→マシュマロの中にとろ～り生キャラメルをＩＮ！
■生キャラメルソフトクリーム
→ソフトクリームに練りこんで☆
バニラと半々のミックスソフトも美味かなと。
投稿日 2009/01/29 16:25 拍手：0
こえだちゃん さん
生キャラメルパンケーキ＆クレープ＆スコーン
熱々でソースでもいいし、混ぜ込んでも。ホイップ添えて。
ホットキャラメル
熱いミルクにキャラメル入れて飲む。おいしそ～
冷たいのもいいよね。
キャラメルチョコ
キャラメルをチョコでコーティング、ココアパウダーをかけて。
フルーツキャラメル
イチゴ、バナナをキャラメルソースにつけて。
生キャラメルバニラアイス
マーブル調になっててとろーりしたキャラメルが入ってたら。。
投稿日 2009/01/23 23:26 拍手：0
ノリゾウ さん
生キャラメルのホイップクリームとか、パンに塗るスプレッドとかありそうで無さそう？
生キャラメルクリームをサンドして、上に生キャラメルが乗った菓子パンも食べてみたいです。
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