料理すること 今回は、「キムチのアレンジ料理」について教えてください。
もちろん、そのまま食べても美味しいキムチですが、キムチを使った料理もたくさんありますよね。そこで、みなさんオススメの「キムチのアレンジ料理」を教えてください。
「○○とキムチを混ぜて食べる！」「キムチに○○をかけて食べる！」というようなプチアレンジも大歓迎です。
よろしくおねがいします。
投稿日 2016/03/01 18:11 拍手：1
ぷーこー＠AB さん
キムチ、クリームチーズ、アボカド、納豆、のりを混ぜて食べるとお酒に合います。
肉じゃがキムチにして、あまったらキムチコロッケとか、韓国風の手巻き寿司で中の具としていれたり、豚キムチ、チャーハン、冷奴に乗せてごま油を少し垂らして食べたり、チヂミの具、焼肉のときにサンチュと一緒に、チゲ鍋などなど。
他にもいろいろ使ってます。
私が一番好きなのは、白いご飯の上にキムチととろけるチーズをかけてレンチンです！
投稿日 2016/03/01 15:07 拍手：1
いちごちょこ＠AB さん
そうですね、納豆キムチは定番中の定番。今のわが家の流行りは、ちくわを縦に切ってキムチをのせ、マヨネーズをのせてトースターで焼くもの。ちょっとしたおつまみにも♪
投稿日 2016/03/01 11:59 拍手：0
とまぴん＠AB さん
やはり、豚キムチ。漬けこんでいた豚と炒めます。
ラーメンや冷やし中華に。
堅く絞って、ベーコンとともに薄くマヨネーズを塗ったパンにはさむ。
サンマを一口大に切って、キムチを乗せてオーブントースターで焼いて、「さんまの韓国焼き」簡単で美味！
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