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mami さん

開設日:2013/03/25 19:53

食べること 食べること

お勧めの納豆

様々な効能を持つ日本食「納豆」。
各メーカーからたくさんの商品が出ていて、いつもどれを買おうか悩みます。
そこで・・・

・お勧めの商品があれば教えてください!
・お勧めの調理方法があれば教えてください!

ご教授宜しくお願いします。
コメント:193   拍手:18

投稿日 2013/07/10 18:45 拍手:2

mami さん

>nikonikoさん
今日が納豆の日ですね!

暑い日が続くので、食欲が減退気味の方もあるのでは。
そんな方へのお勧めは、
・大根おろしとポン酢をたっぷりかけて、少々の味噌と一緒にさっぱりと戴く。
・タレたっぷりの焼き肉で巻いて戴く。
です。

投稿日 2013/07/04 19:33 拍手:1

nikoniko さん

このボードはいつも参考にさせてもらっています。

7月10日は「納豆の日」だそうで、
近所の小売店で納豆特売をします。
全国から納豆を取り寄せるので楽しみです。

投稿日 2013/07/04 19:25 拍手:2

mami さん

>微生物2924さん
判ります!
主人が関西方面の人なので、全く口にしませんでした。
においもダメ、成り立ちもダメ、風貌もダメ(>_<)
健康に良いというのもダメ。

ですから、
もしも主人の不在時に、他の家族が納豆を食べた時には、
納豆パックをビニールに密封してごみ箱に入れていました。

おくらや山芋の粘りものは大丈夫でしたので、
薬味をたっぷり、ドレッシングをたっぷり、
サラダのようにして食卓に出してみたら
食べられるようになりました。
(もはや納豆の味はしません。煮豆のような感じ)

でも好んで食べるほど好きになったわけではありません(*^_^*)
土地柄ってありますよね。

投稿日 2013/07/02 18:00 拍手:2

微生物2924 さん

関西人には食べる習慣もないし、昔は売ってなかった。だから今でも食品とは思っていない・・・食べてる人を見るとおいしそうに食べてるとは思うけど、自分が食べようという気にはならない

投稿日 2013/06/22 20:46 拍手:2

mami さん

>booskaさん
納豆に火を通すと栄養価が落ちるとは知りませんでした!
貴重な情報をありがとうございます。
冷やし納豆そば、美味しそうです♪水戸納豆と合わせて食べてみようと思います。

ちなみに、冷やし納豆「うどん」は食べたことがあります。
うどんの上に、味付けいなりとネギを乗せると更に美味しかったです。

投稿日 2013/06/16 17:00 拍手:3

booska さん

色々試して納豆放浪状態でしたが一番クセと臭いが少ないので今はコレに落ち着いてます。
●だるま食品 国産 水戸納豆 40g×4 88円
納豆は火を通すと栄養価が落ちるのでマンネリしがちですがそのままタレを付けて食べるというのが一番おおいです。その次に冷やし納豆そば。夏の食欲がない時期は良く食べます。

投稿日 2013/06/10 23:08 拍手:2

mami さん

>森宮野原さん
大力納豆、次回新潟に伺う時に必ずチェックしてみます!

ところで・・・納豆は冷凍できると知りませんでした。パックのまま冷凍して自然解凍するのかしら?納豆は生ものという印象が強いので、長期保存がきくならありがたいです。

投稿日 2013/06/10 22:58 拍手:2

mami さん

>メグミン@HSさん
早速購入してみました。実は、減塩納豆は味が薄めなのだろうと思い込んでいたのですが、とても美味しかったです♪

減塩時の調味料として、玉ねぎノンオイルドレッシング(玉ねぎと、出汁やお酢が原料)を薦めて頂いたことがあります。製品もありますが、手作りもできるそうです。ご参考まで(#^^#)

投稿日 2013/06/10 12:30 拍手:4

森宮野原@AB さん

新潟で売っている大力納豆です。大粒大豆で納豆85gと大きいです。
買いだめして冷凍にしています。

投稿日 2013/06/08 13:17 拍手:3

メグミン@HS さん

主人が 腎臓病で 減塩生活を しているので、減塩の納豆が 出てきてからは 、家族で 減塩の納豆を 食べています。
特に 味も 変わらず 美味しいです。

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