投稿日 2009/05/10 20:31 拍手：0

おかめ０３４＠ＨＳ さん

地元愛知で有名なのは味噌料理ですね。
赤味噌中心なので味噌おでん・味噌カツ・・・・・
数え切れないぐらいあります。
私の家では冬になると味噌煮込みうどんを作ります。
お店で出している硬いうどんの味噌煮込みではなく少しやわらかくした味噌煮込みですね。
うどんに味がしみこんでおいしいんです～。
今は夏に近づくので食べれないのですが冬になったら絶対食べたいものです。