その他 シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか？
投稿日 2015/02/11 16:54 拍手：0
おらんじゅ さん
スペイン料理研究家のおおつきちひろさんです。
料理本のなかでもお気に入りは「タパス」で２冊買って１冊は料理中に
見る用に。もう1冊は写真もとてもおしゃれなので見て楽しむ用にしています。
少ない種類の材料で素材の美味しさを生かした簡単にできるレシピが多いです。
私の好きなにんにくやオリーブ油を使っているところも気に入っています。
投稿日 2015/02/11 11:24 拍手：0
ルルちゃん さん
村上祥子さん
3歳のお料理教室を開催していて、我が子が参加、お料理大好きになりました。
親への栄養アドバイスもあり、直接教えていただき、勉強になりました。
料理本もわかりやすくて好きです。
投稿日 2015/02/11 10:36 拍手：0
ハーブ大好き さん
栗原はるみさん
季節ごとに出版される haru-mi という雑誌が大好きです。
きれいな写真やおいしいレシピとともに、いろいろな暮らしの知恵が載っていて、
ページをめくるのが、楽しみです。
その本に載っていたシフォンケーキのレシピで、ふわふわのシフォンケーキが作れました！
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