その他 シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか？
投稿日 2015/02/11 05:09 拍手：0
ｐｏａｒｏ３ さん
落合務さんです。作っている姿がイタリアの家庭料理ぽく簡単に作っているように見えるのも好き。自分でレシピ通りに作ってもとってもおいしい。
投稿日 2015/02/11 01:28 拍手：0
くるくるまいまい さん
栗原さんに憧れて！！・・・でも近づけず・・・
小さなこだわりとか繊細な感じに憧れます。
おしゃれ！相手のことを思って料理してるって感じ。
時間かけて手間かけて、ちょっとだけこだわりたい時には教科書的存在。
お母さんの愛情とか、おばあちゃんの愛情とかがお料理ににじみ出てます。
愛されて育った人なんだなと感じます。
奥園さんに親近感を！
レシピが簡単だし後片付けがすくない所がすごーく好きｗ
フライパンひとつで、とか、ビニール袋を使って、とか、
自分の料理にそのまま応用できそうだから、いいですよねぇ。
しかも栄養面とか、素材の組み合わせの妙とか、すごく考えられていて、
頭のいいお料理研究家なのだな思います。
実験を見ているようでおもしろい。
苦手な料理家？もすぐにあげられますけど…聞いていないので自粛・苦笑
投稿日 2015/02/11 00:45 拍手：0
フランセス さん
料理家というカテゴリーがよくわかりません。
プロの料理人ではなく趣味が高じた方を言うのでしょうか？
３分クッキングに出てくる、宮本和秀先生が好きです。
子どもの頃からずっと見ていますが、料理のポイントがわかりやすくいつも参考になります。
投稿日 2015/02/11 00:18 拍手：0
ひろぽん さん
太田好成先生。日本料理の先生です。知名度は低いのですが、非常に凝った料理を教えてくれます。たっぷりと時間がある時に、作ってみたいと思わせる本格的な日本料理です。
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