あなたの好きな料理家を教えてください。
シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか?
シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか?
コメント:690
拍手:44
投稿日 2015/02/11 16:54 拍手:0
おらんじゅ さん
スペイン料理研究家のおおつきちひろさんです。
料理本のなかでもお気に入りは「タパス」で2冊買って1冊は料理中に
見る用に。もう1冊は写真もとてもおしゃれなので見て楽しむ用にしています。
少ない種類の材料で素材の美味しさを生かした簡単にできるレシピが多いです。
私の好きなにんにくやオリーブ油を使っているところも気に入っています。
コメントを投稿する