その他 シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか？
投稿日 2015/02/11 01:28 拍手：0
くるくるまいまい さん
栗原さんに憧れて！！・・・でも近づけず・・・
小さなこだわりとか繊細な感じに憧れます。
おしゃれ！相手のことを思って料理してるって感じ。
時間かけて手間かけて、ちょっとだけこだわりたい時には教科書的存在。
お母さんの愛情とか、おばあちゃんの愛情とかがお料理ににじみ出てます。
愛されて育った人なんだなと感じます。
奥園さんに親近感を！
レシピが簡単だし後片付けがすくない所がすごーく好きｗ
フライパンひとつで、とか、ビニール袋を使って、とか、
自分の料理にそのまま応用できそうだから、いいですよねぇ。
しかも栄養面とか、素材の組み合わせの妙とか、すごく考えられていて、
頭のいいお料理研究家なのだな思います。
実験を見ているようでおもしろい。
苦手な料理家？もすぐにあげられますけど…聞いていないので自粛・苦笑
投稿日 2015/02/11 00:45 拍手：0
フランセス さん
料理家というカテゴリーがよくわかりません。
プロの料理人ではなく趣味が高じた方を言うのでしょうか？
３分クッキングに出てくる、宮本和秀先生が好きです。
子どもの頃からずっと見ていますが、料理のポイントがわかりやすくいつも参考になります。
投稿日 2015/02/11 00:18 拍手：0
ひろぽん さん
太田好成先生。日本料理の先生です。知名度は低いのですが、非常に凝った料理を教えてくれます。たっぷりと時間がある時に、作ってみたいと思わせる本格的な日本料理です。
投稿日 2015/02/11 00:12 拍手：0
きゃなるん さん
有元葉子さん。
ウチのダンナさまの「大好きおかず」の多くはこの方のレシピです。
シンプルなのにおしゃれでおいいしいレシピが多いです♪
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