食べること ・辛そうで辛くない食べるラー油をかける。
・塩こんぶにごま油をかける。
など
投稿日 2014/06/13 09:21 拍手：1
ひめのじ@AB さん
・岩塩とオリーブオイル
・山形のだし
・おくらを薄くスライスしてチンした物とかつおぶし、しょうゆ
・ポン酢と辛子も夏向きで意外とグー
投稿日 2014/06/12 11:11 拍手：2
booon さん
豆腐の上にキムチをのっけるだけ。美味しいよ。
豆腐に食べるラー油も意外と美味しい。
絹ごし豆腐をボールにいれ卵を入れぐちゃぐちゃに混ぜます。だし醤油などで味付けし、深めのお皿に入れレンジでチン。三つ葉なんかをのっけると茶碗蒸しのようになります。
投稿日 2014/06/11 23:50 拍手：0
ぷーこー＠AB さん
お豆腐をお皿に入れてチンする。
出てきた水分を捨てる。
お豆腐の上に、天かす＆ねぎを乗せる。
昆布つゆとかめんつゆをかけて食べる。
ご飯に乗せて混ぜて食べても美味！
チンせず冷たいままでも～。
投稿日 2014/06/11 21:57 拍手：0
みんプロ事務局
究極ですが 大豆風味のよい豆腐 （普段よりお高め値段の豆腐で）
そこに好みの 塩 （天日塩・岩塩・雪塩など） …これだけ！！
豆の甘味＆うまみな塩気で
じわっと濃厚シンプル感を楽しめちゃいますよ
おかず というより あまじょっぱいスイーツ感覚かもしれませんね★
投稿日 2014/06/11 12:18 拍手：1
mami さん
豆腐の上に、
青ジソドレッシングであえた大根おろし。
さらにその上に
なめ茸たっぷりと釜揚げシラスを少々。
または
さっぱり味の納豆。
などなど、トッピングを盛りだくさんにしていただいています。
投稿日 2014/06/07 03:03 拍手：1
ちゃんうえ さん
一口大のアボガドを豆腐にゴロゴロのせて、ラー油と塩かけて完成！美容に良いよ～。
タッパーに味噌を敷いて、島豆腐を埋めて一晩。豆腐の味噌漬けの出来上がり！
チーズっぽくなって、おつまみに最高です。ついでに、色々な野菜やゆで卵を埋めてもいい感じです。
コメントを投稿する