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しろちん さん

開設日:2014/05/20 13:57

食べること 食べること

豆腐のシンプルな食べ方教えてください。

よく豆腐を食べるのですが、あまり手間をかけずに美味しく食べる方法を知りたいです。

・辛そうで辛くない食べるラー油をかける。
・塩こんぶにごま油をかける。

など
コメント:75   拍手:3

投稿日 2014/05/21 09:24 拍手:2

すももりんぐ さん

シンプルなのは湯豆腐にしてポン酢で。

ガスを使うのも省くなら、ちりめんじゃことキムチを乗せるだけ。

適度に塩味もきいてるし、何も調味料は要りません。

投稿日 2014/05/21 09:19 拍手:1

ribon1206 さん

私が毎朝食べてる豆腐は、紙コップに入れた絹豆腐をレンジでチンして
ぐつぐつに温めて、さんしょ・ごま・レモン汁・お味噌・甜麺醤など・・
その時の気分に合わせてトッピングして食べます。温めて食べる身体を冷やさないし、一年中食べられます。

投稿日 2014/05/21 06:11 拍手:0

本日終了台 さん

時々ですが、マヨネーズと醤油で食べることがあります。ボリュームがでます。薬味はみょうがでもねぎでもなんでもOKです。

投稿日 2014/05/21 04:51 拍手:1

ななしさん さん

シンプルではないですが、冥加のしょうゆ漬けをスライスして乗っけて食べると,それはもう、最高!  シンプル編としては金ゴマドレッシングをかけて食べてみてください。おいしーいですよ。

投稿日 2014/05/21 01:12 拍手:0

momiji さん

豆腐の上に青じそと鰹節を掛けてその上に 柚子胡椒ぽんず を掛けて食べるのが大好きです。柚子胡椒が大好きな人には お勧めです。

投稿日 2014/05/20 23:00 拍手:1

KEIPPI さん

食べる半日前から水切りをしておくと
味わいが増すような気がします
粉チーズをふりかけお好みのドレッシングで頂きます!

投稿日 2014/05/20 22:27 拍手:0

マダムK さん

オリーブオイル、岩塩をかける。
梅ニンニクをのせる。

投稿日 2014/05/20 22:23 拍手:2

へまちゃん さん

私んちは だし醤油でいただきます。カツオやネギもふりかけます。
 簡単便利な だし醤油は美味しいですよ。^^

投稿日 2014/05/20 19:22 拍手:1

ドリちゃん さん

絹ごし豆腐に焼き肉のたれ、すりごま、ごま油、小口切りの青ネギをかけます。簡単なのに複雑な味に。

投稿日 2014/05/20 18:42 拍手:1

みぃーねぇ さん

手間をかけないという事なんで
火を使わないものをいくつか。

さっぱり系なら、大根おろしと酢醤油
瓶詰めのなめたけ 大根おろしがあればなお美味しい

こってり系なら、揚げ玉+生姜のすりおろし
ジェノベーゼソースをかける

あとはサイコロ切りにして同じくサイコロに切った
アボカドとあわせてドレッシング

きざんだ漬物やキムチをのせる

などなど。私も豆腐すきなので色々な食べ方します。


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