食べること スーパーへ行くと色々な種類のナチュラルチーズが並んでいますよね。パルメジャーノ・レッジャーノ、カマンベール、ブルーチーズ、ブリー、マスカルポーネ、リコッタチーズ、モッツァレラ等々・・・・
皆さんが普段よく買うナチュラルチーズを教えていただけますか。
投稿日 2015/10/02 10:21 拍手：1
kintarou44 さん
パルミジャーノは欠かせないです。カマンベールもモッツァレラも多用しています。モッツァレラが手に入らないときはカッテージチーズで代用。でもカッテージチーズなら自作できるので買うチーズには入りませんねw。サラダにかけるドレッシングがオリーブオイルベースの我が家ではチーズのオリーブオイル漬けが常備されています。チーズの味噌漬けも好き。
投稿日 2015/10/01 16:52 拍手：1
プルート７ さん
サラダやパスタ、ピザにはモッツァレラチーズ、パンに塗ったりクラッカーに載せたりするにはクリームチーズ、おやつにはデザートチーズを買っています。
投稿日 2015/10/01 12:05 拍手：2
さちっこ さん
家族用には、カマンベール、パルメジャーの、チェダー、モッツァレラ。自分用のご褒美には、ブルーチーズにラクレットです。
おつまみにこっそり食べています。
投稿日 2015/10/01 08:47 拍手：2
頭ン散歩 さん
カマンベール、ブリー、ロックフォール、モッツァレラ、など。
子供には、あまり受けませんが、お酒のおつまみやパーティーの前菜として、用意します。
少しお値段が張っても、美味しいので、その誘惑には、負けてます....
投稿日 2015/10/01 02:46 拍手：0
kazbambi さん
うちには、子供や年寄りが多いので、みんなが食べやすい「チェダー」等の半硬質チーズが主流です。
ピザやチーズ鍋には、クリームチーズが多いかな。
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