都道府県はもちろん、市町村によってもさまざま。
ぜひ、紹介しあって、お互いの地域の事を知るきっかけになったら嬉しいです。
投稿日 2009/07/27 15:35 拍手:0
shiori さん
新宿からわずか20分の
私が住む街で作っている「小麦」
現在は中力粉向きの品種で栽培していますが、
新聞やら雑誌やらで紹介され、徐々に地元知名度がup
してきています。
私はこの中力粉でロールケーキを良く作るのですが、
意外とモチモチしていてお土産にも喜ばれます。
地元カステラ店では、この粉で作ったカステラも販売されていて
まさに地産地消の一品です♪
投稿日 2009/07/26 12:32 拍手:0
セロリ2 さん
生シラスです。
江の島が近いので、生シラス丼や、てんぷらなど近くですぐに食べられます。
でも、魚屋さんで、普通に買えるので、炊きたてのご飯に、生シラスをどばっとかけて、しょうがのすりおろし少々、ウズラの生玉子、海苔を散らし、醤油をかけ、どんぶりで食べる!
家では、GWからこの時期までは、定番食卓メニューです。
投稿日 2009/07/21 17:28 拍手:0
snow-frake さん
秋田県民なら誰しも食べた事があるのが「金萬」というお菓子。小さめの大判焼きの中に白あんが入っていてとても美味しいです。
しかもTVCMの影響で必ず「28個食べました」と続きます。
秋田空港等でも販売していますが、出来れば真空パックではなく焼きたてがお薦めです♪
投稿日 2009/07/18 17:03 拍手:0
白桃きびだんご さん
岡山市南区の名産といえば「千両ナス」。特に備南の千両ナスは市場では有名。
この銘柄の値段が全国のナスの値段を決めているといわれるほど。
ただ、小売段階ではいまいち知られてない感じ。秋から6月までがシーズンです。
大都市圏に主に出荷されているようです。見かけたら味わってみてください。
投稿日 2009/07/17 15:55 拍手:0
nonno さん
長崎堂のバターケーキ!(広島)
広島というと、もみじ饅頭やお好み焼きというイメージが
強いですが、ここのバターケーキはお昼までに行かないと
すぐに売り切れちゃうぐらいの人気です!
投稿日 2009/07/16 18:57 拍手:0
azukimotti さん
徳島は何といってもすだちです!
秋刀魚にしぼるもよし、刺身醤油にしぼるもよし。
夏のお勧めはそうめんです。
皮をおろしてつゆに少し入れるとさわやかな風味がたまりません。
投稿日 2009/07/10 12:28 拍手:0
はるまま さん
千葉県に住んでいます。自分の家からはだいぶ離れますが、南房総はびわの産地なので、様々な種類のびわゼリーが売っています。その中でも私が特にお勧めなのが、『亀屋』さんのびわゼリーです♪一個にひとつづつ丸ごとのびわが入っていて、子供も私も大ファンです♪旅行に行くと、おみやげ用には箱入りを買いますが、自宅用にはお得なパック詰めのものを必ず買って帰ります♪
南房総へ行かなくても、銘店コーナーなどにも売っていました(千葉県だけかな?うちの近くで発見しました。)
お店で見つけたら、ちょっと手にとって見てくださ~い♪
投稿日 2009/07/04 03:22 拍手:0
まあ子♪ さん
岡山県北、昔の美作の国のあたり・・・作州では、黒大豆の『作州黒』の生産量が日本一です。
黒大豆が耕作されている地域は、岡山県と兵庫県との県境の付近にまで及びます。
兵庫県の丹波の黒豆と全く同じ品種であり、ほぼ同じ地域で生産されているものもあるにもかかわらず、作州黒は全国的にはほとんど知られて無いのではないでしょうか?
丹波の黒豆製品とかいてあっても、作州黒が使われているといわれているほど・・・
品質は丹波の黒豆に負けなくても、ブランド名で作州黒には知名度・ブランド力が足りないんです。
この黒大豆をぜひもっと広く知ってもらって、食べていただけるようになって欲しいです。
コメントを投稿する