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あららら さん

開設日:2010/04/13 09:57

料理すること 料理すること

変わった天ぷらやかき揚げがあったら教えて下さい。

最近 天ぷらが異常に食べたくなることが多く、けど 毎回 同じになってしまい困っています。
買い物がてら お惣菜売場をのぞくのですが、ほとんど同じアイテムなので、参考にならなくて・・・。
何かあったら 教えてください。 
コメント:52   拍手:3

投稿日 2013/04/26 13:36 拍手:1

3471 さん

年末になりますが、タラバガニを一度にたくさん頂いた時、蟹の足をてんぷらにして食べました。さすがに美味しかったです。

投稿日 2013/04/18 11:16 拍手:1

深海のり さん

九州にいたときに、ごぼ天うどんを良く食べました。ごぼうの天ぷら、歯ごたえがあって美味しいです。

投稿日 2013/04/16 12:40 拍手:3

あいるとん さん

私が好きなのは丁度今が旬のたけのこです。
ゆでタケノコを拍子切りにして薄口醤油で軽く味付けしてそのままかき揚げにします。
味がついているのでそのまま食べられてすごく美味しいです。

投稿日 2013/04/08 21:51 拍手:3

るるびいな さん

納豆とたまねぎと小女子のかき揚げです。おいしいですよ~。

投稿日 2013/03/27 11:58 拍手:3

みんプロ事務局

沖縄(出身者ではないのですが)では一般的みたいですが、『もずくのてんぷら』をやります。
生もずく(味付けしてない)にじゃこと白ゴマを混ぜてかき揚げにします。酢醤油で頂きます。外がカリッととしていも中はフニャッとして、何とも食感が楽しめます。
この間しょうが焼きにしようと下味に漬けておいた豚肉が余ったので、玉ねぎと一緒にかき揚にしてみました。結構美味しかったですよ!

投稿日 2013/03/14 11:17 拍手:2

★さやん★ さん

さきいかがいつも少しだけ残ってしまうので水に戻して刻んでかき揚げに入れます。風味が増して美味しいです。

投稿日 2013/03/01 14:19 拍手:2

えびす1 さん

ゴーヤと魚肉ソーセージのかき揚げをよく作ります。色がきれいでおいしいです

投稿日 2013/02/26 11:25 拍手:2

みぃーねぇ さん

子供の頃 母がよく作ってくれたのは蒸し大豆のかき揚げ
 噛んでいるとお豆の甘さが出て来て美味しいです。

夏になると作るのが ルッコラやバジルのかき揚げ。
 香ばしくって美味しいですよ。 麺つゆも良いですが塩もお勧めです

投稿日 2012/10/31 08:35 拍手:2

ムー太郎 さん

みょうが、アスパラ、新生姜、山芋は短冊かすりおろして海苔で巻いて、バニラアイスクリームみんな美味しいですよね!
納豆をマゼマゼしてから海苔で巻いて天ぷらにすると美味しいです。ただ納豆を揚げると油がすぐへたるので、最後に揚げたほうがいいかもしれません。

投稿日 2012/10/04 22:19 拍手:3

豪傑ママ さん

少し前に地元のお店で話題になったのですが、
キャベツの天麩羅です。
適当に手でちぎって衣をつけて揚げるだけですが、
キャベツの甘味がでて美味しいですよ。

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