料理すること 買い物がてら お惣菜売場をのぞくのですが、ほとんど同じアイテムなので、参考にならなくて・・・。
何かあったら 教えてください。
投稿日 2011/09/22 15:29 拍手：2
たつまーママ さん
季節的に今年はもう無理かも知れませんが、人参の葉っぱの天ぷらは美味しいです。桜エビやじゃこを入れて、米粉で衣を付けたら冷めてもカリッカリです。
おかひじきでも同じ食感を楽しめます。
衣は米粉と水だけで十分です。
試してみて下さい。
投稿日 2011/06/15 17:04 拍手：2
よいよい さん
こんにちは。
家族が揚げ物が好きなので、何でも揚げてしまいます。フライより少し手早く出来るので好きです♪
豚肉の薄切りの天ぷら、ゆでたまご、じゃがいもの天ぷらが好きです。
最近、キャベツ、桜えび、はんぺんのかき揚げがふわっとしていて美味しいです。お好み焼きのように、ソースをつけて下さいね。
投稿日 2011/06/15 14:54 拍手：2
アイビーママ さん
大根の天ぷら
1.5㎝角の拍子切りにした大根を（かき揚げじゃなくて）普通に天ぷらにします。
生姜醤油で食べるとビールのツマミにいいです！ホクホクジューシーな大根の甘味と生姜醤油が後を引きます。 お試し下さい！
投稿日 2011/06/13 14:11 拍手：1
たつまーママ さん
今の時期限定かもしれませんが、人参の葉っぱのてんぷらがお勧めです。人参の葉っぱに桜エビかじゃこを入れて、我が家では米粉をまぶして水を加えて揚げます。粉が多すぎず、かろうじてつなぎになる程度にすると、冷めてもカリカリのサクサク！桜エビやじゃこで調味料なしで頂けます。
是非お試し下さい。
青い野菜嫌いの小さなお子さんも絶対に大好きになりますよ。
投稿日 2011/04/20 13:28 拍手：1
ｎｅｎｅｎｏｎｅｎｅ さん
舞茸の天ぷらが好きです。
おうちで作った揚げたての舞茸天は、お店に負けず劣らずとってもおいしいです。
個人的には天つゆを使うより、醤油が合うと思います。
投稿日 2011/02/09 16:59 拍手：2
にんじーる さん
長ネギのかき揚げが好きです。
長ネギだけでもいいのですが、ゆで鶏肉やソーセージなどちょっとお肉系が入るとボリュームアップです。
あと、長いもの天ぷらも好きです。
投稿日 2011/02/09 08:45 拍手：1
しろいるか さん
私のオススメは、豆腐の天ぷらです。
冷凍食品に売ってるサイコロ角の豆腐を、小さなかき揚げ状にするんです。
塩でも天つゆでも、よく合います♪
衣にカレー粉を混ぜると、子どもや男性受けする味になりますよ☆
投稿日 2011/02/04 22:06 拍手：0
みんプロ事務局
皆さん書かれていますが、ミニトマトの天ぷらは美味しいですよね。
あと、自宅ではまだ試していないのですが、この間居酒屋さんで食べた百合根の天ぷらがとっても美味しくて感動しました♪
さくさく衣にあの独特のほっこりとした甘さ、軽くふってあるお塩と絶妙にマッチしていて最高でした！
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