料理すること 買い物がてら お惣菜売場をのぞくのですが、ほとんど同じアイテムなので、参考にならなくて・・・。
何かあったら 教えてください。
投稿日 2011/01/28 14:57 拍手：0
ぽぽん。 さん
生姜（ショウガ）の天ぷらですね。
といっても、冷奴などに使う古根ではなく、
見た目がミョウガみたいな、
味噌などつけて、生で食べられる生姜です。
赤色が鮮やかで、かなり甘みもありますよ。
投稿日 2010/12/08 22:47 拍手：1
ほのもも さん
我が家で好評だったのは、カマンベールチーズの天ぷらです。好みの大きさのものに（小さすぎないほうがいいです）片栗粉をまぶしてから天ぷらのころもをつけてあげるだけです。ころもがサクッとして中はアツアツのチーズがとろけておいしいです。揚げたてをおすすめします。あとはプチトマトです。これもころもをつけてサッとあげるだけ。トマトの甘みが増しますし、天ぷらの彩りもよくなりますよ。
投稿日 2010/12/08 16:37 拍手：0
こらそん さん
私はししゃもを青のりをちょっと混ぜた衣で天ぷらにします。
ちょっと干した魚って、
子供もモサモサするので皮とか頭ごと食べるのに
抵抗があったりするようですが、
これは頭から普通に食べていました。
ヒレとかも衣で見えなくなるからか、
何の抵抗もないようです。
青のりの香りで青臭さもなく、
いいですよ。
オススメです。
投稿日 2010/10/25 00:32 拍手：1
コッコママ さん
じゃがいもの短冊切りのかき揚げを母が良くしてて好きでした。
普通かな～？
お店では見かけないような気もするので書き込んでみました。
ニンジンの短冊と合わせてかき揚げにする事もあります。
今は自分の娘たちに作ってますが喜んで食べてくれます。
投稿日 2010/10/23 21:24 拍手：0
まさもえ さん
千切りにしたかぼちゃとミンチ肉のかきあげです。味付きのミンチだとてんつゆいらずです。
もう一品、鮭フレークとタマネギも美味しいです。
投稿日 2010/08/10 11:47 拍手：0
ｍｕｒａｓａｋｉ さん
ズッキーニの天ぷら。我が家では定番メニューです。それからおつまみには紅しょうがと小エビののかき揚げ、お弁当用にミックスベジタブルとウインナーのかき揚げなど作ります。
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