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mikeere さん

開設日:2009/04/14 23:53

料理すること 料理すること

パスタの色々な安上がりのメニュー

安上がりで、これは旨い!って言うアイディアがあったらカキコしましよう♪
コメント:77   拍手:0

投稿日 2011/01/27 14:31 拍手:0

ひびのかおり さん

市販のレトルトミートソース+野菜とミンチが定番です♪

野菜はあるものでOK!

おすすめ→タマネギ・人参・ナス・合挽肉です。

栄養もボリュームもUP!!

ミンチは何のお肉でもいいし、なければウインナー刻んでもOK。お肉なくても少し入ってるから問題なしですw

とにかく全部同じ大きさに刻んで合わせて焼煮るだけ。


後はパスタを茹でる3時間くらい前から塩水に浸しておくと、早く茹で上がるので
ガス代節約。湯が茹だったら蓋をしめて火を消すっていう節約方法もあり。
※茹で上がり具合は状況により異なるので要確認です!

最後に混ぜないとパスタくっついちゃうので気をつけましょー

投稿日 2011/01/21 15:48 拍手:0

まさもえ さん

ゆであがったパスタにめんつゆと大根おろしと缶詰のツナを合わせてさっと混ぜていただく釜揚げ風パスタ美味です。

投稿日 2010/10/28 11:18 拍手:1

しーさー さん

茹でた麺にバターかオリーブオイルをからませ、
お茶漬けの素を混ぜれば出来上がりです。
手軽なので料理が得意でない人でもできちゃいます。

投稿日 2010/10/13 16:17 拍手:0

100億のラブ さん

ポトフでパスタ。
材料:
味が濃い目のウインナー:2~3本
コンソメスープの素2個
キャベツ:半個
玉ねぎ:半個~1個
残り物の野菜

パスタ100g

作り方

キャベツ半分を4等分に切る
ウインナーに細かくスジメを入れる
玉ねぎ等野菜は適当な大きさに切る

①を全てお鍋にいれて水を沸騰してもあふれない程度にいれる
③コンソメスープの素をお鍋に入れる
④お鍋に蓋をしてキャベツが柔らかくなる迄煮る
⑤食べる直前に④にパスタを入れる
パスタのゆで時間茹でて出来上がり

事前にパスタを入れると水分を吸い過ぎるので食べる直前に茹でることをオススメです。

投稿日 2010/10/09 19:22 拍手:0

すずめ屋 さん

ヘルシーキャベツパスタ。
パスタと「一緒に」千切りのキャベツをゆでます。
ゆであがったら、おかかと醤油とマヨで味付け、後は好みで七味かあれば柚子胡椒。
パスタをキャベツで増量した上に、油分はマヨだけなので、マヨさえ控えれば、限りなくローカロリーです。

投稿日 2010/08/12 10:41 拍手:0

アイビーママ さん

今の季節ナスが美味しいので焼きナス風のスパゲティはいかがでしょうか? 冷蔵庫の中にあるもので簡単に作れます。

材料 : ナス、玉ねぎ、
     ベーコン(ハムでも肉でも、ツナ缶でもOK)、

調味料: 塩、胡椒、味の素、醤油、生姜    

材料を炒め、茹でたスパゲティを投入、塩、味の素、胡椒で味を整え、醤油を鍋肌から回しかけます。火を止め、最後に鍋の上で生姜をガリガリ摩り下ろし、ざっくり混ぜてできあがり。 

カロリーを度外視するならお醤油の後にバターを入れるとよりグ~なんですけど・・・・

投稿日 2010/08/12 09:42 拍手:1

きゅぴこ さん

茹でたパスタに、バターをひとかけらからめて、そこに塩こんぶをひとつかみ(お好みで調整)いれるだけなのですが、簡単でおいしいと思います。見た目が少しさびしいので、キャベツなどをプラスするのもいいですが、なしでも全然おいしくいただけると思います。

投稿日 2010/08/11 11:09 拍手:0

gonchan.s さん

◆ホタテと水菜のパスタ
味わい深く手が込んでいるように見えるけど低予算。豪華にしたいときはホタテのお刺身をプラス♪
材料:ホタテ缶詰(ドラックストアで100円前後)、水菜(3cm幅に刻む)、大蒜(微塵切)、オリーブオイル、鷹のツメ、パスタ、黒胡椒
①フライパンに大蒜、オリーブオイル、鷹のツメを入れ、弱火で3分位じわじわと熱し、身も加え中火で1-2分
②お玉2-3杯のパスタのゆで汁と、ホタテの汁を加え煮立たせ、ここで味見をして塩気が足りなければ塩を加える
③湯で時間1分前のパスタとあわせ、ダシを吸わせる
④水菜を加え、余熱でシャキシャキ感が残る程度に火を通し黒胡椒
をまぶして完成

投稿日 2010/08/09 22:32 拍手:0

糸こんぶ さん

ナポリタン。

冷蔵庫にある野菜を適当に使い、ケチャップ・ウスターソース・バターで味付け。
やや濃い目の味付けが、昔懐かしい喫茶店のナポリタンスパゲティを思い出させます。

仕上げに溶き卵を入れ、さっと火を通しても美味しいですよ。

投稿日 2010/08/05 14:36 拍手:0

あいり。 さん

茹で上がったパスタにバター、たらこのソフトふりかけ、それに麺つゆを少々かけてよく混ぜ食べる直前にきざみ海苔をパラッとかければ美味しいタラコスパ。

バターと麺つゆがポイントです。

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