食べること 本年も、みなさんの貴重なご意見沢山お待ちしております。宜しくお願い致します。
クリスマスや、年末年始、友人や家族とのパーティーやご自宅でナチュラルチーズを食べる機会も多かったのではないでしょうか。
こんなナチュラルチーズ美味しかった！こんな料理が美味しかった！等々ありましたら是非是非教えて下さい！
投稿日 2017/04/09 09:16 拍手：0
fuziko さん
昨日、家族でチーズフォンジュで食べました。アツアツもいいけど、冷めたらチーズデェイップソースのようで、これまた美味しかったです。
投稿日 2017/04/08 21:37 拍手：1
ニャンコママ＠ＨＳ さん
ナチュラルチーズは毎日食べています。
青カビ、白カビ、ハード、セミハード、フレッシュ、ウオッシュ、シェーブル すべてこだわって買っています。
でもやっぱり好きなのが クセのある 青カビタイプかな
青カビと言ったらゴルゴンゾーラ ですが 面白ネタをひとつ
オレゴンゾーラって知ってます？
ジョークじゃなくて アメリカのオレゴン州で作っている青カビタイプのチーズです。
イタリアのゴルゴンゾーラをお手本にして作ったんですって
アメリカで買うと アメリカらしいビッグサイズなのがうれしいです
投稿日 2017/03/14 21:17 拍手：0
キャラメルラテ さん
チーズフォンデュやチーズリゾットをよく作ります。カルボナーラやナポリタンには粉チーズ多め。
色んなチーズが好きだけど、
ベビーチーズのアーモンドが入ったヤツが何か一番好きです。
投稿日 2017/03/13 00:38 拍手：0
りありずむ さん
モッツアレラチーズにオリーブオイル、塩、ブラックペッパーを適当に振りかけて食べる。おやつによく食べます。カプレーゼのトマト無しバージョンです！
投稿日 2017/02/15 17:44 拍手：0
TERUKICHI さん
プロセスチーズやクリームチーズを卓上用味付け海苔で包んで食べるのが好きです。ナチュラルチーズでも美味しいそうな気がしますが、ちょっと勿体無いかな。
投稿日 2017/02/14 22:57 拍手：0
こばると さん
フライパンに敷き詰めて青のりをかけてパリパリにさせてお酒のあてにしています。
豆乳のクリームパスタを作るときにたくさん入れます。
サーモン＆ケッパー＆ナチュラルチーズのクラッカーも美味しかったです。
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