シェフ、パティシエ、料理教室の先生、フードコーディネーター、研究家、料理の得意なタレント、人気ブロガーなどなど、料理にまつわる活動をされている方で、特にジャンルは問いません。
その方のどんな点が好きなのかなど、理由も添えていただけますか?
投稿日 2015/02/10 19:23 拍手:2
みうみう さん
昨年亡くなられた小林かつ代さん。追悼番組でもとてもてきぱき簡単でおいしいおかずを教えてくれて大好きでした。
土井義晴さんも、和食の基礎を丁寧に教えてくださるので好きです。
投稿日 2015/02/10 18:56 拍手:0
ほんわか さん
土井よしはる先生
家庭料理それも和食中心のお料理で、盛り付けなどちょっとしヒントがいいなと思います。
分かりやすくて、自分にも作れそう、というお料理を、上品なおもてなし料理としているのが、いいなと思います。
投稿日 2015/02/10 18:54 拍手:0
apple56 さん
栗原はるみさん
すでに投稿されて名前があがっていますが、私も好きですね。気取らず身近な食材を使って普段の食卓に載せることができるものが多いのがいいです


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