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株式会社東京デーリー

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毎日の食卓をチーズで楽しくするためのプロジェクト

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ナチュラルチーズで美味しくHappy

開設日:2015/11/18 11:00

食べること 食べること

ゴルゴンゾーラ(青かびチーズ)は普段どのように食べられていますか?

みんプロの皆さんこんにちは。
ゴルゴンゾーラチーズってご存知ですか?世界3大ブルーチーズの1つでイタリア産のブルーチーズです。
皆さんは普段ゴルゴンゾーラチーズどのような食べ方をされていますか?
ワイン等お酒のおつまみとして・・・お料理に。。。
どんなお料理に使われていますか?
こんな食べ方オススメ!等皆さんのご意見を頂けたらと思います!

宜しくお願い致します!
コメント:135   拍手:16

投稿日 2015/11/23 20:21 拍手:0

とんにゃん さん

パスタに使うことが多いです。

投稿日 2015/11/23 18:17 拍手:1

オリーブなまこ さん

ブルーチーズはワインだけではなく日本酒にもあいますよ。

投稿日 2015/11/23 10:30 拍手:0

ゴチャのママ さん

知ってはいますが購入経験はありません。ブルーチーズは苦手です。

投稿日 2015/11/22 21:56 拍手:1

乱(猩々) さん

つまみは当然として、
料理にというと、ソースやドレッシング、パスタなど、ドリアやケークサレ、ピザなんかを作るときに使います。

投稿日 2015/11/22 19:22 拍手:0

olive さん

ケサディージャ、チーズケーキ、大好きです!

投稿日 2015/11/22 13:30 拍手:1

megujoupapa さん

どんな種類のサラダにも少量を混ぜると、味にアクセントが出てきて気に入っています。全体に料理が引き締まるので、重宝しています。

投稿日 2015/11/22 11:31 拍手:1

けつだぬき さん

ほとんどの場合は、ワインのお供でそのまま食べます。
ポテトサラダに入れてみることもあります。

投稿日 2015/11/22 09:08 拍手:1

MAANA さん

ドルチェはそのまま食べたり、ケーキシロップをかけて食べます。
ピカンテは私的にはちょっと癖が強いので、サラダに入れたり、ふすまクラッカーに乗せて食べます。
バター代わりに焼いたお肉に乗せても美味しいです 。

投稿日 2015/11/22 03:39 拍手:0

大夢のママ さん

パスタソースにしたり、そのままかじったり、パンに乗っけたりして食べています。

投稿日 2015/11/21 21:22 拍手:0

ちゃちゃあ さん

普通にクラッカーにのせておつまみにしますが、パスタにからめたりパスタソースにしたり、クワトロフォルマッジのピザもおいしいです

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