食べること ゴルゴンゾーラチーズってご存知ですか？世界３大ブルーチーズの１つでイタリア産のブルーチーズです。
皆さんは普段ゴルゴンゾーラチーズどのような食べ方をされていますか？
ワイン等お酒のおつまみとして・・・お料理に。。。
どんなお料理に使われていますか？
こんな食べ方オススメ！等皆さんのご意見を頂けたらと思います！
宜しくお願い致します！
投稿日 2017/06/04 09:59 拍手：0
うさぽん さん
以前は生クリームと合わせて料理のソースとして使うことがありましたが、レストランですすめられてゴルゴンゾーラのピザに蜂蜜をかけて食べてかその美味しさにビックリしました。
投稿日 2017/05/16 09:38 拍手：0
ゆりぷぅ さん
ドレッシングにするか、はちみつをかけて食べます。
ニョッキと合わせても美味しいですし、チーズケーキの材料にゴルゴンゾーラを入れると大人の味になるし、お酒に合いますw
投稿日 2017/04/08 16:29 拍手：0
ようよう さん
チーズ大好きでゴルゴンゾーラも好きなチーズの一つ。そのまま食べる事が多いですが 砕いてサラダにまぶしたりしてもお野菜とチーズのマッチングが美味しくて好きだったりします。
投稿日 2017/04/08 10:56 拍手：0
う～ぴょん さん
チーズが好きなのでそのままバゲットやくるみ入りパンと共に食べます。
ピカンテにははちみつをかけることもあります。
あと余ったときには、サラダに散らします。
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