食べること ゴルゴンゾーラチーズってご存知ですか？世界３大ブルーチーズの１つでイタリア産のブルーチーズです。
皆さんは普段ゴルゴンゾーラチーズどのような食べ方をされていますか？
ワイン等お酒のおつまみとして・・・お料理に。。。
どんなお料理に使われていますか？
こんな食べ方オススメ！等皆さんのご意見を頂けたらと思います！
宜しくお願い致します！
投稿日 2015/11/22 09:08 拍手：1
MAANA さん
ドルチェはそのまま食べたり、ケーキシロップをかけて食べます。
ピカンテは私的にはちょっと癖が強いので、サラダに入れたり、ふすまクラッカーに乗せて食べます。
バター代わりに焼いたお肉に乗せても美味しいです 。
投稿日 2015/11/21 08:48 拍手：1
tomofamily さん
珈琲のお供に。そのまま食べるのが好きです。
甘くしたいときは、蜂蜜や玄米水飴を掛けたりもします。
純ココアパウダーを掛けてもおいしいですよ。
投稿日 2015/11/19 22:23 拍手：0
とまぴん＠AB さん
クラッカーに乗せたり、イングリッシュマフィンに乗せたり、
パスタ（クリームパスタ、レトルトのカルボナーラに足して）←パンチが効きますよ！
実は、今から、45年くらい前当時札幌で住んでいましたが、親友のお父様が、某乳業メイカーの方で、（小学校高学年）お泊りに行った時
「知ってる？」って、出してくれました。・・・・その料理は、「お茶漬け」でした。ご飯の上にパラパラかけて、お湯をかけて。
衝撃でした！！
衝撃でしょ？（笑）
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