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まーろん さん

開設日:2009/02/05 15:31

料理すること 料理すること

ご飯のおかずに1番好きなもの

夜は家族でたべるのでおかずを数種類作りますが、忙しい朝や昼にご飯さえあればこれで満たされるという意見が知りたいです。
コメント:242   拍手:7

投稿日 2009/04/12 17:23 拍手:1

キャロットママ さん

セロリの葉の部分の佃煮です。細かく切って、水、酒,醤油を同量で合わせた調味液で水分が無くなるまで煮詰めます。お好みでみりんを足してもいいです。私は、その上にかつお節を少し乗せます。

投稿日 2009/04/12 02:37 拍手:1

takako3361 さん

うめくらげという珍味があれば、ご飯が何杯でもすすみます。少しすっぱいですが、あとをひくおいしさ。ぜひともご賞味ください。

投稿日 2009/04/12 02:00 拍手:1

よっち★ さん

エビ(尻尾のとこだけ皮を残したもの)にからしマヨネーズを塗って、ギョウザの皮に包んで揚げた物
簡単だけど、美味しくてお気に入りです♪

投稿日 2009/04/11 16:41 拍手:1

はるまま さん

最近はまっているのが、きゅうりスティックに、お味噌とマヨネーズを混ぜた味噌ネーズをつけ、ポリポリかじりながらご飯を食べることです♪試してみてください♪

投稿日 2009/04/11 14:12 拍手:1

なえのご@AB さん

納豆を使った一品にはまっています。

お勧めは、納豆せんべい。
付属のタレをまぜまぜしたあと、
クッキングシートの上に薄く乗せて、レンジでチンするだけです。
納豆の水分が程よく飛んで、せんべい状なります。
ちょっとさしたほうが、ぱりぱりの納豆せんべいを楽しめます。

タレの塩分加減が、ビールのお供に最適ですよ!!
ちょっと納豆くさくなりますが、ご愛嬌。
ぜひ試してみてください!!

投稿日 2009/04/10 23:45 拍手:1

うるころ さん

土手に咲いているからし菜を取ってきて、茹でて、細かく切り、塩もみをして、瓶で保存します。納豆に添付されているからしの代わりに、このからし菜を混ぜて食べると、本当に美味しく、毎日納豆が食べられます。からし菜の栄養素を調べると、豊富なミネラルなどたくさん含まれており、お勧めの一品です。

投稿日 2009/04/10 23:36 拍手:1

babymom@HS さん

海苔です。
味がついていても、プレーン(というのかな?)でも
おいしいし、ご飯をくるっと巻いておむすびにしても良いし。
体にも良いし大好きです。

投稿日 2009/04/10 22:09 拍手:1

みんプロ事務局

熱々のご飯の上に、温泉卵と少し甘めのタレをかけて
頂くのが好きですね。

シーチキンに醤油+マヨネーズを混ぜ、海苔で手巻きにして
食べるのもご飯が進みます。

ちなみに北海道出身の親戚は、あつあつのご飯に
バター醤油を混ぜ、おにぎりにして食べるそうです。
試してみましたが私は美味しく頂けました。。

投稿日 2009/04/10 01:29 拍手:1

せんしゅう さん

明太子も大好きですが
豚キムチに半熟玉子、もしくは温泉玉子が美味しいです。
これを、ご飯に乗っけて食べます!

投稿日 2009/04/09 23:39 拍手:1

おっちゃん さん

「たまごかけごはん」が大好きです。
かけるお醤油は、専用醤油もいいですが、
鎌田醤油の「だし醤油」が最高です!

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