料理すること 投稿日 2009/05/20 21:13 拍手：1
Ｔゆうゆう＠ＨＳ さん
やまわさびです。
ちょっと辛いですがあつあつご飯にのっけて食べると何杯でも食べれます。
やまわさびはご飯だけじゃなく豆腐にのせると醤油いらずです。
投稿日 2009/05/15 14:57 拍手：1
しあわせ さん
祖母がよく作ってくれた「あぶらげ」です。
あぶらげとは、、、高菜をごま油で炒めて、ゴマをふったものです。
あっつあつのご飯に、できたてのあぶらげをのせて食べると何杯でも食べられます。お好みでおかかを加えても◎
ちょっと前はバター醤油ご飯にもはまりました。
投稿日 2009/05/01 17:53 拍手：1
のっくの さん
醤油風味ごま 「若さのひみつ」です！
びっくりしました。甘いのですよ。ごまが。
ほんとに、あつあつご飯にこのごまかけるだけで、お代わりできます。
サイトはイマイチなんですけど・・・
http://www.mmjp.or.jp/beans/
http://www.mmjp.or.jp/beans/item/s-004.html
投稿日 2009/04/18 21:13 拍手：1
ミドリン さん
今の時期瀬戸内でとれるいかなごのくぎ煮です。
実家が兵庫なので、この時期は毎日のように食べてそれがあれば
お茶碗に何杯もご飯食べられます。
ちいさなちりめんのようなお魚ですが、それを甘辛く煮ます。
佃煮のようなものですが、兵庫県、大阪、京都あたりにとてもポピュラーですが、最近ではここ名古屋でも売られていますね・
投稿日 2009/04/17 22:43 拍手：1
まむまむ３ さん
ほうば味噌です！
飛騨、高山へ旅行へ行った時は必ずといっていいほど朝食に出てきて、そのお味噌をご飯に塗りながら食べると、朝からご飯が何杯も進みます。
投稿日 2009/04/17 14:39 拍手：1
かじゅまま さん
１、醤油をまぶしたおかかとシラス干しを混ぜてご飯にのせて食べるとおいしいです。子どもの頃よく食べてました。それを海苔で巻いて食べるのも好きです。海苔弁みたいで。
２，醤油味の煮魚の煮汁をご飯にかけて食べると何杯でもいけちゃいます。（ご飯のおかずとは言い難いかもしれないですが）
投稿日 2009/04/17 13:41 拍手：1
みんプロ事務局
「明太子」です！…福岡県に住んでいます。
ただ、安価、というものでもないので、結婚当初は頻繁には買っていませんでした。
ところが、少し前から主人が電車通勤になり、駅前で買ってくるのです。
しかも、バラ子（崩れたもの）を「すっごく安かった～」と。
…ああ、食べたかったんだなあ～と最近はちょくちょく買います。
ちなみにバラ子は家で食べるにはとてもgoodです。
よその地区のことがわからないのですが、市内だけでもいろんな明太子やサンがあって、
味付けもそれぞれで楽しいですよ。
投稿日 2009/04/17 03:25 拍手：1
天使ユリ さん
卵焼きです。
出し巻き卵で食べる語ははおいしいですね。
またシンプルに醤油だけで味付けした卵焼き、塩だけで味付けした卵焼きで中が半熟の卵焼きがいいですね。
熱々のご飯と食べると大満足です
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