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まーろん さん

開設日:2009/02/05 15:31

料理すること 料理すること

ご飯のおかずに1番好きなもの

夜は家族でたべるのでおかずを数種類作りますが、忙しい朝や昼にご飯さえあればこれで満たされるという意見が知りたいです。
コメント:238   拍手:6

投稿日 2009/04/09 19:49 拍手:1

akimama さん

梅干。ここ数年主人がお取り寄せの無農薬完熟梅を買って漬けています。昨年の梅が大変美味しく出来上がり、毎朝食べています。

投稿日 2009/04/09 19:42 拍手:1

poyo さん

明太子も納豆も高菜漬けも好きだけど、ウインナーがあればご飯何杯でも食べられます。ウインナーにはちょっとこだわりがあって、皮がパリッとしてあら挽きのウインナーがいいな。

投稿日 2009/04/09 18:34 拍手:1

タロスケ さん

昆布です。
刻んだ方が特に好きです。
あの甘辛い味がご飯と相性が良くて何杯でも食べてしまいそう!

投稿日 2009/04/09 17:31 拍手:1

おかまま さん

たらこが大好きです。炊き立てご飯にたらこがあればラッキーです。

投稿日 2009/04/09 17:18 拍手:1

にゅうん さん

私は「金山時みそ」です。
これにお茶をかけたのはサイコーで、もの凄くお腹がすいてお茶漬けでは物足りない時などは、これがないとだめなのでいつも冷蔵庫に補充してあります

投稿日 2009/04/09 17:01 拍手:1

るいとも さん

辛い物が大好きです。
私が一番好きなのは、辛子明太子。これがあると、何杯でもいただけちゃう。
明太子がまぶしてある高菜漬け、芥子高菜も美味しいですよ。

投稿日 2009/04/09 16:52 拍手:1

みるまほ さん

マグロのかんづめをご飯にのマヨネーズを掛け半熟目玉焼きをおき崩しながら食べると焼き豚卵飯ぽっくって何杯でも食べれます。

投稿日 2009/04/09 16:01 拍手:1

やすか☆ さん

ご飯とおともはやっぱり「ふりかけ」だと思います☆
市販のものもいいですが、私はよく手作りふりかけを作りますよ
万能ダシを取ったあとの残り(荒削り節・昆布・椎茸etc)をフードプロセッサーにかけて細かく砕いたあと、フライパンで炒めて、砂糖・みりん・醤油を使って味をととのえます。
やっぱり手作りは美味しいし、化学調味料や、着色料も入っていないので安全・安心です
しかもダシを取った跡の残りカスなので、経済的にもGOOD!
家で1人の昼食…なんて時は、残りご飯とふりかけで、手早く済ませちゃいます(^_^;)

投稿日 2009/04/09 15:58 拍手:1

みんプロ事務局

梅干し。京都のおうすの里というところの梅干しをいただいたのですが、めちゃくちゃおいしい!娘は、においだけでごはんを食べれると言っています 笑

投稿日 2009/04/09 15:53 拍手:1

てしころ さん

さば味噌などの缶詰缶の魚を竜田揚げにするとたまらなくおいしいですよ☆

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