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tomo3043@HS さん

開設日:2009/07/15 20:52

料理すること 料理すること

食パンを買うといつも余ってしまってカビてしまう、、、。

いつも8食入りのパンを購入♪

でも決まって2~3枚は残ってしまいます。

その前に冷凍すれば良いのだけど。

冷凍すると、解凍がいつもうまく行きません。

ふわっと美味しく召し上がるにはどのように

すればいいでしょうか?

ご意見お願いします♪^^^
コメント:108   拍手:10

投稿日 2010/06/23 10:37 拍手:0

ともーこ@HS さん

私も冷凍してパン粉か、牛乳をたっぷり浸したフレンチトーストにします。これからの季節、より一層カビに注意したいですね!

投稿日 2010/05/12 00:04 拍手:0

みんプロ事務局

ちょっと、ぱさつき気味の食パン、サンドパンを作る器具(サンドで○ンダ)で、カレーを挟んで油で揚げると、簡単カレーパンの出来上がり!
簡単でおいしいですよ。カレーをした翌日にでも(笑

投稿日 2010/05/11 20:52 拍手:0

ノリゾウ さん

我家では、残ったパンは密封ビニール袋に入れて冷凍です。
冷凍が長くなると美味しくなくなるので、早い目に食します。
そのまま置いておいて少し固くなったパンは、フレンチトーストに。
ハンバーグを作る時のパン粉代わりにも使ったりしています。
フランスパンは、薄く切ってバターと砂糖やメープルシロップ、蜂蜜などをかけて、ラスクにしたりしています。

投稿日 2010/05/11 19:56 拍手:0

みんプロ事務局

私は、食パン同様大福やシュークリーム等も1つずつラッピングして冷凍します。大福は室温で自然解凍し、シュークリーム等の洋菓子は、冷蔵庫で自然解凍します。以前大福を冷蔵庫で自然解凍したら餅の部分がかたくなり失敗してしまいました。室内で自然解凍するとOKでした。試してみてください。

投稿日 2010/05/11 08:06 拍手:0

げんだいちゃん@HS さん

すご~く美味しそうですね。ホットケーキだねにくぐらせるなんて思いつかなかったです。きなこ砂糖もほっこり甘くていいですね。
試してみます。

投稿日 2010/04/04 06:46 拍手:0

りんご男 さん

かなり以前の質問でしたが、ふと見つけたので初投稿してみました。
現在は、パンのミミだけをスナック菓子にしたものが市販されています(ぼくも実際に買って食べてみたことがありますが、何となくエコっぽくておいしかったです)。
なお、食パンをそのまま保存するには、個別に「アルミホイル」で包んで、冷凍庫に入れるのがいいらしいです。ラップでなくアルミを使うのは、その方が早く冷凍されるからです。

投稿日 2010/03/19 15:12 拍手:0

ゆうぴょん さん

卵、牛乳、砂糖を混ぜ混ぜしたものに食パンをつけてフライパンにバターを入れて焼くだけ・・・メープルシロップをかけていただきます。我が家の定番、大好評メニューのフレンチトーストです。

投稿日 2009/12/15 17:34 拍手:0

おたまじゃくし さん

パンの解凍はこおったままトースターに
入れてもだいじょうぶですよ。
パン屋さんにそう聞きました。
ほどよく水分があるので固くならずにおいしいですよ。

ちなみに固くなったフランスパンは霧吹きで細かな
水をかけてからトースターへ。
外はパリパリ中はフワッとしますよ。
これはパリに住んでいる時にフランス人に教えてもらいました。

投稿日 2009/11/29 12:11 拍手:0

たつまーママ さん

ラスクを作るのはどうでしょう。               簡単な方法は、薄くバターを塗って、砂糖をまぶし16等分に切って、耐熱容器に並べます。ラップをせずに電子レンジで1~1分半加熱し、網にのせて冷ませばOK。お好みでシナモンなどをかけても美味しいですよ。

投稿日 2009/11/12 21:21 拍手:0

maxbeet さん

我が家もパン粉にして使うことが多いですよ。
スティック状にカットしてホットケーキだねにくぐらせてあげるとかさついていた食パンもフンワリ美味しいおやつに変身します!仕上げにきなこ砂糖がいい感じです。

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