投稿日 2009/09/04 19:35 拍手：0

みんプロ事務局

　食パンをお好みの大きさにサイコロ切りし、フライパンでカリッとするまで乾煎りします。クルトンの出来上がり。
　タッパに入れて冷凍保存しておけば、スープに浮かべたり、サラダのトッピングに使ったりと、いつものお料理がちょっとグレードアップ！

投稿日 2009/08/02 22:09 拍手：0

さる１０１＠ＨＳ さん

冷凍するのが一番です。
そして食べるときは冷凍のままトーストすると焼きたてパンになりますよ！凍ったまま金おろしで削ってパン粉にするのもおすすめ！

投稿日 2009/07/19 00:45 拍手：0

ｔｏｍｏ３０４３＠ＨＳ さん

沢山のご意見ありがとうございました＾＾

本当にこれだけの意見が出るなんて皆さん工夫されていることが

わかりました♪

今日も、実は大福を置いておきカビがはえていました、、、。

せっかく５個入り１２０円で買ったのになんの節約にもならず

もったいないお化けがでそうです。

こうやって忙しいときこそ食品の無駄が出ます、、、。

明日は待望の冷蔵庫がくるので皆さんの知恵をお借りし、

ジップロックをうまく使い美味しいメニューをつくりたいと

思います＾＾みみの使い方とても役にたちました。

パン粉ですね！

投稿日 2009/07/16 21:14 拍手：0

マリン♪ さん

サンドイッチにして、食パンの耳が余ると、フードプロセッサーでパン粉にして、冷凍しておき、コロッケやカツやハンバーグを作る時に、使っています。

投稿日 2009/07/16 14:18 拍手：0

よいよい さん

うちは、ホームベーカリーでいろいろなパンを焼いて、冷凍保存しています。
★そのまま食べたい時は、水をふって30秒ほどレンジ加熱か、スチーム機能で焼きたてっぽくなります。
★トーストしたい時は、凍ったまま焼くと氷の水分でふんわり焼けます。
★ピザソースや野菜＆チーズを乗せて焼くと子供も喜びますし、栄養のバランスもいいです。
★デニッシュ系の甘い食パンは、パフェに使います。（アイス、ジャム、生クリーム、果物）
★あとは、こまかくちぎってハンバーグのつなぎや、またはアップルパイを焼くときに洋酒を加えてフィリングとして使います。

投稿日 2009/07/16 08:14 拍手：0

ミンジュ さん

私は冷凍するようにしてます
出来るだけ即トーストできるようにしてです、パン作りが趣味なのでこれは私もいつも困ってます。
市販の食パンは最近ハーフ売りがありますがやっぱり１斤サイズがお買得なのでハーフを買うのは迷いますよね。

投稿日 2009/07/15 22:03 拍手：0

まみごん さん

余ったから冷凍としてしまうより、買ってきた時に食べないものをすぐに、手間かなと思っても1枚ずつラップで包みジッパー付きビニール袋に入れて冷凍します。
食べるタイミングにあわせて解凍（今の季節なら冷蔵庫で解凍）してオーブントースターで焼けば復活するはず。もしパサつきが気になるなら霧吹きなどで軽く水分を補うのもありです。

投稿日 2009/07/15 21:39 拍手：0

とまぴん＠AB さん

私は、その日食べる分以外すぐ冷凍します。
早めに出して解凍しても、そのままトーストしても違和感を感じないのですが・・・。
その解凍があまりお好きでないとのことでしたら、4つに切って、
フレンチトーストにしては、いかがでしょうか？
また、8枚切りのパンでしたら、時間を少なめにトーストして、時間を置いてもう一度トーストして、カリカリにして、クラッカー代わりにチーズなどをトッピングするのも手だと思いますよ。
ふわふわで、食べる方法じゃなくて、ごめんなさい。