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株式会社東京デーリー

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毎日の食卓をチーズで楽しくするためのプロジェクト

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ナチュラルチーズで美味しくHappy

開設日:2015/11/18 11:00

食べること 食べること

ゴルゴンゾーラ(青かびチーズ)は普段どのように食べられていますか?

みんプロの皆さんこんにちは。
ゴルゴンゾーラチーズってご存知ですか?世界3大ブルーチーズの1つでイタリア産のブルーチーズです。
皆さんは普段ゴルゴンゾーラチーズどのような食べ方をされていますか?
ワイン等お酒のおつまみとして・・・お料理に。。。
どんなお料理に使われていますか?
こんな食べ方オススメ!等皆さんのご意見を頂けたらと思います!

宜しくお願い致します!
コメント:139   拍手:17

投稿日 2023/03/16 22:35 拍手:0

なおぼん さん

ちょっと苦手だけど挑戦してみたいです

投稿日 2022/08/28 07:48 拍手:0

ゆうりぃ@HS さん

薄くスライス、生ハム巻き、パスタ、溶かしてパンにつけるでしょうか。

投稿日 2022/07/19 13:22 拍手:2

おさるのさる さん

生クリームとバターとゴルゴンゾーラでパスタにします!

投稿日 2022/06/25 15:34 拍手:0

fuka さん

家族が苦手なので食べる機会はあまりないのですが、ピザやパスタで食べることが多いです。

投稿日 2022/06/01 11:38 拍手:1

brenda さん

私も蜂蜜派です。無塩クラッカーにゴルゴンゾーラ、胡桃、蜂蜜をかけて食べるのが至福の時です。

投稿日 2022/06/01 10:23 拍手:0

しっぽなし さん

クラッカーにのせ、ハチミツを垂らして食べます。
クアトロフォルマッジのピザにも使います。ハチミツと一緒に食べると、クセがなくなり、コクが残ります。

投稿日 2021/09/30 03:45 拍手:0

リズ( * ॑꒳ ॑*) さん

苦手です

投稿日 2021/06/25 19:08 拍手:0

misamackey さん

そのまま食べることが多いが、カキとネギのグラタンでソースに使っている

投稿日 2020/05/26 19:59 拍手:0

エミクラ さん

ワインのお供にいただいてます。パスタのソースやリゾットにしたり、ステーキのソースにしても美味しいです。

投稿日 2020/05/16 17:20 拍手:0

smire さん

ゴルゴンゾーラ、なかなか難しいです。
ワインと頂いています。と言いたいところですが、やっぱり、においと、お味も濃いような気がして、選ばないです。むしろ、食べやすいゴルゴンゾーラに出逢いたいです。

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