投稿日 2014/12/18 19:42 拍手：0

ゆうにゃん さん

バターは必需品なので、どこも完売しており、やっと見つけた店舗では、割高ですが、10ｇに切れてるバターがお一人様1個で販売されていました。それを現在大事に使っています。お料理やお菓子作りに使いたいのですが、100ｇでは、すぐに無くなってしまいます。

パン作りには、ラードを使用しています。
朝食時には、バターの代わりに、亜麻仁油を使い始めました。

投稿日 2014/12/18 19:35 拍手：0

やっちはは さん

バターは大好きなのですが、品薄なのと以前より価格高騰で、鰻のような状態です。
どちらも希少価値で、長い事口に入ってないです。
昔のようにバターのタップリ染み込んだトーストを食べてみたいです。

投稿日 2014/12/18 19:32 拍手：0

みぃーねぇ さん

バターもマーガリンもほとんど使わないので、今のとろこ困ってません。

パンは、代わりにオリーブオイルかオーガニックのショートニングで
代用してます。
最近、無香料の胡麻油をバターの変わりに使えると知ったので
購入してみようかと思っています。

投稿日 2014/12/18 19:29 拍手：0

じょあん さん

先日近所にできた店のオープンセールの目玉商品でお一人様１個限定で売っていました。大切に料理やお菓子づくりに使っています。パンにはオリーブオイルやクリームチーズで代用しています。

投稿日 2014/12/18 19:07 拍手：0

たぐちん さん

バターが品薄とスーパーでも張り紙がされ制限されています。
パンはバターが入っているためトーストするだけでバターを塗らなくても美味しいです。

投稿日 2014/12/18 18:55 拍手：0

アリクミ さん

バター大好きなので、本当に困りますね。
少し買い置きしていたバターを大事に使ってます。
来週パリに旅行に行く予定ですが、バターがあったら
たくさん買ってかえりたい気分です。

投稿日 2014/12/18 18:49 拍手：0

すたーるびー さん

バターは、料理の香りづけのアクセントとしては必需品ですが、大量に使うお菓子作りはしないので、それほど頻繁には購入しません。ですが、最近、使い切ってしまったのでスーパーへ行ってみたところ、全く在庫のないお店が多く、困りました。やっと見つけたと思ったら、値段が高くなっているうえに、容量がとても少なくなっており、驚きました。以前は２２５ｇだったものが、２００ｇになり、いつの間にか１５０ｇです！バターに限らず、このように容量が少なくなっているものがここ数年多く、静かにでも家計に打撃を与えている感じがしています。

投稿日 2014/12/18 18:45 拍手：0

ぶー３９５１ さん

オムレツ・アサリのバター炒めなど、マーガリンでは出せない美味しさが、バターにはあります。代用する時は、香辛料で、コクを出すようにして誤魔化しています。

投稿日 2014/12/18 18:43 拍手：0

ほんわか さん

バターしか使用しませんので、手に入りにくくなるのは残念です。
料理で使いたい場合は、他のオイルを使い、最後にバターを入れるなど
量を減らすことでなんとか・・・でしょうか。

投稿日 2014/12/18 18:39 拍手：0

にゃにゃん さん

マーガリンは一切使っていないので、バターは必需品です。
やはりマーガリンのトランス脂肪酸が気になるため、バターしか買っていません。

トランス脂肪酸については賛否両論あるようですが、摂取量に関して市販の食べ物にはマーガリンが使われているものが多々あるため、少しでも減らそうと思う浅はかさかな…とも思いますが＾＾；

品薄なのは店頭で在庫切れの棚を見て、実感しました。
ですが今はもう普通に買える状況です。
緊急輸入やバター生産の要請が功を奏したのかは私にはわかりませんが、どのみち根本的な解決にはなってないような気がします。