投稿日 2014/12/18 19:53 拍手：1

かりんちゃん さん

バターは手作りお菓子に欠かせませんがとにかく高騰と不足続き出今はバター風味のマーガリンが大活躍です。けつこういいですよ。体にもこちらのほうがいいしね。

投稿日 2014/12/18 19:42 拍手：0

ゆうにゃん さん

バターは必需品なので、どこも完売しており、やっと見つけた店舗では、割高ですが、10ｇに切れてるバターがお一人様1個で販売されていました。それを現在大事に使っています。お料理やお菓子作りに使いたいのですが、100ｇでは、すぐに無くなってしまいます。

パン作りには、ラードを使用しています。
朝食時には、バターの代わりに、亜麻仁油を使い始めました。

投稿日 2014/12/18 19:35 拍手：0

やっちはは さん

バターは大好きなのですが、品薄なのと以前より価格高騰で、鰻のような状態です。
どちらも希少価値で、長い事口に入ってないです。
昔のようにバターのタップリ染み込んだトーストを食べてみたいです。

投稿日 2014/12/18 19:32 拍手：0

みぃーねぇ さん

バターもマーガリンもほとんど使わないので、今のとろこ困ってません。

パンは、代わりにオリーブオイルかオーガニックのショートニングで
代用してます。
最近、無香料の胡麻油をバターの変わりに使えると知ったので
購入してみようかと思っています。

投稿日 2014/12/18 19:29 拍手：0

じょあん さん

先日近所にできた店のオープンセールの目玉商品でお一人様１個限定で売っていました。大切に料理やお菓子づくりに使っています。パンにはオリーブオイルやクリームチーズで代用しています。

投稿日 2014/12/18 19:07 拍手：0

たぐちん さん

バターが品薄とスーパーでも張り紙がされ制限されています。
パンはバターが入っているためトーストするだけでバターを塗らなくても美味しいです。

投稿日 2014/12/18 18:55 拍手：0

アリクミ さん

バター大好きなので、本当に困りますね。
少し買い置きしていたバターを大事に使ってます。
来週パリに旅行に行く予定ですが、バターがあったら
たくさん買ってかえりたい気分です。

投稿日 2014/12/18 18:49 拍手：0

すたーるびー さん

バターは、料理の香りづけのアクセントとしては必需品ですが、大量に使うお菓子作りはしないので、それほど頻繁には購入しません。ですが、最近、使い切ってしまったのでスーパーへ行ってみたところ、全く在庫のないお店が多く、困りました。やっと見つけたと思ったら、値段が高くなっているうえに、容量がとても少なくなっており、驚きました。以前は２２５ｇだったものが、２００ｇになり、いつの間にか１５０ｇです！バターに限らず、このように容量が少なくなっているものがここ数年多く、静かにでも家計に打撃を与えている感じがしています。

投稿日 2014/12/18 18:45 拍手：0

ぶー３９５１ さん

オムレツ・アサリのバター炒めなど、マーガリンでは出せない美味しさが、バターにはあります。代用する時は、香辛料で、コクを出すようにして誤魔化しています。

投稿日 2014/12/18 18:43 拍手：0

ほんわか さん

バターしか使用しませんので、手に入りにくくなるのは残念です。
料理で使いたい場合は、他のオイルを使い、最後にバターを入れるなど
量を減らすことでなんとか・・・でしょうか。