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tomo3043@HS さん

開設日:2009/7/15 20:52

料理すること 料理すること

食パンを買うといつも余ってしまってカビてしまう、、、。

いつも8食入りのパンを購入♪

でも決まって2~3枚は残ってしまいます。

その前に冷凍すれば良いのだけど。

冷凍すると、解凍がいつもうまく行きません。

ふわっと美味しく召し上がるにはどのように

すればいいでしょうか?

ご意見お願いします♪^^^
コメント:103    拍手:7

投稿日 2012/11/13 0:27 拍手:0

ざぐざぐ さん

買ってきたものをそのまま冷凍しています。
食べる時はそのままトースターへ。
それにバターやマーガリンをつけるだけで充分おいしいですが、時々甘いものが食べたい時は、薄く色づくまで焼いてからバター(マーガリン)と砂糖を全面にのせて、再度砂糖がとけるまで焼きます。
砂糖がカリカリになって、美味しいおやつになります♪

投稿日 2012/11/12 18:08 拍手:2

ぱんだやき さん

冷凍パンを美味しく焼くなら、トースターがいちばんいいような気がします。でも、うちではフレンチトーストにします!朝食でもおやつでも、子供達にも好評で、すぐになくなります(^_^)とくに耳の部分がカリッと焼けるところが、個人的には好みですね!仕上げは、はちみつか、シナモンシュガーがうちの定番です。

投稿日 2012/11/10 23:36 拍手:0

もしもし さん

冷凍といわれていますが、わたしはしっかりと封をして冷蔵します。2・3日後から冷蔵庫にいれます。

投稿日 2012/11/10 10:32 拍手:1

なおぴょん さん

私は購入したら直ぐに冷凍してしまいます。そのまま置いておくとドンドン劣化します。
食べるときにそのままオーブントースターに入れて焼くと新鮮なままでおいしくいただけますよ。

投稿日 2012/11/9 15:30 拍手:1

ピコピコりん さん

私はホームベーカリーのパンですが、焼き立てはそのまま置いといて食べますが、冷めたらスライスしてビニール袋にいれ、それをジップロックに入れフリーザーへ。食べるときは凍ったままトースターで焼きます。焼きあがっても余熱で芯まで温めるようにはしています。

投稿日 2012/11/7 21:57 拍手:0

ぴーたろう@HS さん

私は購入するとすぐ冷凍してます。解凍などせず、凍ったままそのままトースターで焼いてとてもおいしいです。

あとは冷凍して、レンジで二十~三十秒くらいフワフワになる程度にチンしてからフレンチトーストの液に浸して、浸したらすぐフレンチトーストを作ると柔らかくておいしいです。

投稿日 2012/11/7 21:09 拍手:0

とまぴん@AB さん

私は、5枚か、4枚切りを買います・・・。8枚切りだったら、いっそ冷凍してやわらかくして食べようと思わず、カリカリにオーブントースターで焼いて、クリームチーズなどをつけて食べたらいかがですか?
我が家では、フランスパンを薄切りにして冷凍、クラッカー代わりに(かって色々な味が付いていなくて夫が喜ぶ)カナッペの土台にしておつまみを作ります。パーティでも好評です。
・・・答えになっていなかったらごめんなさい

投稿日 2012/11/5 17:48 拍手:2

冷凍したパンはそのままパン粉にしちゃいます。
パン粉は買ってきても使いきれないのでこのほうが自分には合っていますね。

投稿日 2012/10/30 21:23 拍手:1

マロン555 さん

冷凍したパンはそのままトースターで焼いたら、普通に美味しく焼きあがると思いますよ?
あと、私はちぎってミキサーにかけ、生パン粉として使用することも多いです。いつもあまるのであれば、もう買ってすぐに2,3枚はミキサーでパン粉にしちゃって、それを冷凍してもいいですね。

投稿日 2012/10/30 13:56 拍手:0

こりんせ さん

パン粉に使ってみてはどうでしょう?冷凍してカチコチのままおろし金でするおろします。私はハンバーグのたね作りなどにも使いますよ。後は細く切ってバターで炒めて砂糖を絡ませてラスクにしたり。

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