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のっくの さん

開設日:2009/01/16 17:41

料理すること 料理すること

~ゆるゆるランチボックス~簡単、素早く作れるお弁当レシピ


誰の為であっても、力を入れないでお弁当を作りたい時ってあるのです。
力を入れないと言っても、皆から手抜きと思われない弁当。
何かをしながらでも作れるような、お手軽らくちん弁当。

そんなお弁当を「ゆるゆるランチボックス」と名づけてみました。

例えば
 今日は、冷凍食品だけで、お弁当を作りたいなぁ
 今日は、フライパンは使いたくないなぁ
 冷蔵庫の中にいつも入れている○○を中心に作りたいなぁ
などなど、ちょっと楽にお弁当は作りたい。
簡単、素早く、美味しいお弁当を作っていきたいのです。

あたの簡単、素早く、美味しいお弁当レシピの投稿を待っています。
そして、健康的だと、なお、グ~
コメント:196   拍手:4

投稿日 2009/04/22 17:32 拍手:0

リビンリビン さん

完全に寝坊です。
サンドウィッチのみフルーツも添えられてない。

パンを薄くスライスに失敗!穴あきは急遽トリプルに@@
今日は加熱はなくただ、きゅうりのスライス、レタスをちぎり
ひたすら塗って挟むの巻き。

・クリームチーズときゅうり、レタスとハムとスライスチーズ
・ピーナッツバター

重しは鞄の中でほどよくなると思います。

投稿日 2009/04/22 16:19 拍手:0

りんごあめ さん

みみみ3姉妹さんへ

<ハートの卵焼きの作り方>

1.普通に卵焼きを作ります。(卵焼き用のフライパンで)
2.両端を少し切り落とします。
3.5等分に切り分けます。
4.切り分けた1つを、横に倒します。
5.斜めに切って2等分にします。
6.2等分にしたうちの1つを、ひっくり返します。
7.ハートのできあがり!

画像がないので分かりにくいかも知れません・・・
ぜひ作ってみてくださいネ。

投稿日 2009/04/22 08:32 拍手:0

花 見月 さん

毎日作り続けている旦那様のお弁当・・・
たまには変化もつけてあげたいのですが、
やっぱりマンネリになってしまいます^^;

メタボが気になる今日この頃
外食よりはお弁当のほうが太らなくて良いようです^^

投稿日 2009/04/21 16:42 拍手:0

るいとも さん

今日のお弁当です。
天ぷらは昨日の残り物。
煮豆は常備菜。
豚肉、タケノコ、パプリカ、エリンギ、スナップエンドウの炒め物だけは、朝、作りました。
全部を朝作るなんて事をしていたら、続きません!!前夜の残り物をリメイクしたり、煮豆やきんぴらなど常備菜を作り置きしています。

投稿日 2009/04/21 10:14 拍手:0

Pりょう さん

うちも出勤が朝早いので前の晩のおかずを置いておいて、あとはウインナー卵焼きなど入れることが多いですね!

投稿日 2009/04/21 09:56 拍手:0

BRUYANT さん

今日の夫のお弁当です。

ごはん、お魚ウインナー、ハム、おかず豆、コーン、レタス。
・・・ああ、こんなお弁当でごめんよ。
でも、準備は10分ほどです…。(^-^;)
自分だけに優しいゆるゆる弁当?

投稿日 2009/04/21 09:54 拍手:0

BRUYANT さん

一昨日の夫のお弁当です。

ごはん、マルシンハンバーグ、ハム、おかず豆、プチトマト、レタス。
毎度、焼くだけ、詰めるだけのゆるゆる弁当です。

投稿日 2009/04/18 08:07 拍手:0

BRUYANT さん

昨日の夫のゆるゆる弁当です。

もはやご飯に挟むものも、のっけるものも底をついてしまったので
普通の白ご飯…。
おかずは、最近定番化のレタス、いり卵、ウインナー、冷凍食品のスパゲッティとハンバーグ。(自然解凍します。)
10分あれば完成…

こんなんでいいのかしら(笑)

投稿日 2009/04/17 22:39 拍手:0

みみみ3姉妹 さん

わ!りんごあめさんハートの卵焼き。
すごいキレイな形になってますね。
何かコツとかあるんでしょうか…。

我が家は、相変わらずゆるランを作っていて
だんな様はかわいそう~と思っていたら、
寝坊した朝、自分で作っておられました!
敷き詰めたご飯に梅干、ちりめん、味味噌と漬物という、
昭和(?)なものだったようです。
(見せては、くれませんでした)

そこまで、お弁当持参したいのか!?と疑問を持つとともに
作る私は、かなり気が楽になったのです(笑)
そんな日の翌日のお弁当は・・・。

レンコンと人参のキンピラ(前日の残り)
豚肉のピカタ(大量)! ヘヘヘっ2品で終了

投稿日 2009/04/16 16:33 拍手:0

りんごあめ さん

こんにちは!始めて投稿します。
みなさんのお弁当、どれも素敵★
私も毎日、旦那と私のお弁当を作っています。

今日は手抜きです。こんな日は、詰め方でごまかします!
 ◎白ごはん(昆布・海苔)
 ◎スコッチエッグ(市販のもの)
 ◎ウインナー(市販のもの)
 ◎だしまき(斜めに切って合わせるとハート型になる)
 ◎きゅうりINちくわ
 ◎レタス・プチトマト

お弁当箱にレタスをひいてからオカズを詰めると、
洗うときに楽チンです!

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