食べること われこそは”スマートランチボックス”と思う画像とスマートネタをお待ちしてます。
もちろん、お弁当は誰の為のものでも構いません！
例えば
・前日の残り物から、あっと驚く大変身スマートレシピ！
・シンプルな弁当でも素材はもちろんこだわってる！
・健康志向は当たり前、色合いも考慮し弁当箱にもこだわってる！
・毎日10分でできるスマートランチボックスレシピは50は超えてる！
・これでまさか300円！スマートecoメニューとは驚きでしょ！
食も大切！そして、その浮いたお金や時間を自分磨きに費やしたい、あなたの投稿をお待ちしております。
投稿日 2009/03/16 14:43 拍手：0
ショウコ さん
スナフキン・ソングさん＞＞
【SPAM】を使ったハワイ風おにぎり！
沖縄に住んでいる友人はよく使うと言ってましたよ＾＾
チャンプルに入れたり、ゴーヤと炒めても美味しいんだとか・・。
よし私も美味しい組み合わせを考えてみます！！
しかしお子さんのお弁当作りも後少しなんですね！
丁寧に作ってしまうという気持ち、なんとなく分かります（笑）
今回も気持ちがこもったお弁当ありがとうございました。
投稿日 2009/03/16 14:37 拍手：0
ショウコ さん
チェックしていたのですが、お返事をためてしまいました（てへ）
リビンリビンさん＞＞
高野豆腐を煮物に入れて、汁気を吸わせるなんて
なんてナイスアイデア！
いいおだしが出ているのに捨てるなんてもったいないですもんね。
私も肉じゃがの汁はご飯にかけて、つゆだくにしてます＾＾
またお弁当においなりさんとは、母を思い出す懐かしさ。
自分では手間がかかると思ってしまい、なかなかチャレンジできないのですー！
菜の花やアスパラで春を感じさせるスマランも素敵でした。
煮汁を大事にして、季節も大事にして、思い出も大事に♪
スマートウーマンなリビンリビンさんに拍手です！！！
投稿日 2009/03/16 09:32 拍手：0
スナフキン・ソング さん
お弁当専門の会社とどこかの料亭とかが
コラボしたお弁当～美しさから違います(^^);
旅行に行った時は、ちょっと贅沢してそんなお弁当をチョイス。
里芋なんか硬めに炊いた方がお弁当向きみたいです。
型崩れなく味がしみこむようにつくるには圧力鍋ですよん♪
投稿日 2009/03/14 09:41 拍手：0
イイッタラ婦人 さん
＋ｙｕｋｉ＋さん♪
ホーローもなかなかおすすめですよ！ホーローのスプーンも可愛いです♪
野田琺瑯はシンプルで、料理がはえますよ。
そのまま器として盛りつけても、蓋があるので保存にも適していますし、他にもいろいろなサイズを集めていく予定です。
しかし、直火にかけた時、焦がすと面倒です・・・。
投稿日 2009/03/13 11:04 拍手：0
＋ｙｕｋｉ＋ さん
これから出かけるためのお昼。
家にあるものをランチボックスに入れました。
・パリジャンサンド（生ハム＆レタス）
・バナナ
・ブラックペッパーのチーズ
・ドライマンゴー（最近ちょっとハマッテます）
お箸を使わずに食べられる、簡単ランチです！
＞イイッタラ婦人さん
ビーフシチュー、なんだかリッチな気分になれそうなランチです^^
臭い移りの心配もないし、ホーローならではですね。
投稿日 2009/03/12 09:18 拍手：0
イイッタラ婦人 さん
作っている工程はまさにユル！な洋食ランチです（笑）でも、つめただけランチでズボラです。前日のディナーがほぼそのままランチボックスにインしています。
『ブロッコリーのサラダ』と『ビーフシチュー』withフランスパン♪しかし、自分でいうのも何ですが、このシチューはなかなかの絶品でした。ポイントはしっかりタマネギをいためるコト！
器は野田琺瑯です。直火にかけられますし、IHのある給湯室だと、温められます。レンジは出来ないので残念ですが。保存、直火で調理が出来るので重宝しています。琺瑯って可愛いですよね。琺瑯のカトラリーをみると、つい買いたくなってしまう私です。
投稿日 2009/03/10 22:31 拍手：0
＋ｙｕｋｉ＋ さん
お弁当のおかずというと、
どうしても肉系が多くなってしまうのですが、
今日は魚だったのでスマラン♪
でも、ただ焼いただけの塩サバです（笑）
・焼きおにぎり
・塩サバ
・炒り鶏
・マカロニサラダ
・金時豆
・りんご
投稿日 2009/03/10 18:05 拍手：0
リビンリビン さん
今日はちょっぴリ春を入れてみました。
菜の花のからし和え、
もやしのナムル、
えびのボイル、
玉子焼き、
焼き鮭、
ちくわにアスパラ、
牛コマとごぼうのむすび、
むすびは熱々ご飯に牛とごぼうの甘辛煮を混ぜて俵に
手前味噌ですが美味しいですよ。
今日はラップを使わず竹の皮で包んでみました。
投稿日 2009/03/09 19:38 拍手：0
スナフキン・ソング さん
めんどくさーと思っていたお弁当作りも、
学校生活が終わりに近づくにつれ、その機会もあと数回。
…と思えば、なんか丁寧に作っちゃったりします(笑);
ちょっぴりいいお肉ですき焼き風～きっと冷めても柔らかいぞ♪
コメントを投稿する