食べること われこそは”スマートランチボックス”と思う画像とスマートネタをお待ちしてます。
もちろん、お弁当は誰の為のものでも構いません！
例えば
・前日の残り物から、あっと驚く大変身スマートレシピ！
・シンプルな弁当でも素材はもちろんこだわってる！
・健康志向は当たり前、色合いも考慮し弁当箱にもこだわってる！
・毎日10分でできるスマートランチボックスレシピは50は超えてる！
・これでまさか300円！スマートecoメニューとは驚きでしょ！
食も大切！そして、その浮いたお金や時間を自分磨きに費やしたい、あなたの投稿をお待ちしております。
投稿日 2009/02/25 11:19 拍手：0
イイッタラ婦人 さん
＋ｙｕｋｉ＋さんへ！
お返事遅くなりました。
まさに、丸いお弁当箱はシーガルですよ！
キャンプには行かないのですが、ステンレス製は手入れが楽なので、使っています！重さは、慣れたせいか（？）特に気になっていませんが、汁物はこぼれると思います。しかし、安定感もありますし、深いタイプなので、横にしない限り、そういった問題もないと思います。
以前、煮物のお汁が少し飛び出た事はあったのですが・・・、なるべく汁物は入れない方が良いかもしれません。
投稿日 2009/02/24 00:41 拍手：0
＋ｙｕｋｉ＋ さん
＞イイッタラ婦人さん
前の投稿から気になっていたのですが、
お弁当箱、シーガルのフードキャリアでしょうか？！
キャンプなどでも使えるので、欲しいなぁ～と思いつつ、
持ち手の部分がかさばるし、
ちょっと重いかな～と、迷っています。
やっぱり汁物もこぼれませんか？！
質問ばかりでスミマセンm(_"_)m
教えていただけると嬉しいです！
投稿日 2009/02/22 16:29 拍手：0
イイッタラ婦人 さん
続きです・・・。
さてさて、とっておきの秘密を申しますと・・・
なななんと！！
このたこ焼きには、主役のタコが入っていません。つまり、実際のところたこ焼きではありません（笑）
納豆バージョン、豆腐バージョン、キムチバージョンの３つの主役に、チーズ、シソ、ネギなので旨味を増しています。たこ焼きの具って、タコ以外でもとても美味しいです。皆さんで、珍しい具材を使われている方がいらっしゃったら、ご紹介くださいね。
ヘルシーな具材にすると、あっさりと美味しく頂けるんです。また、ソースで頂かず、塩と青のりで頂く、塩たこ焼きです。冷めても美味しく頂けますので、お弁当におすすめで?す！！
投稿日 2009/02/22 16:28 拍手：0
イイッタラ婦人 さん
ナニワのスマートウーマンです。（*＾-＾*）
今回はたこ焼きランチです。ナニワの人々は、粉もんでご飯を頂けるという、他の地域からは驚かれるような食生活を送っていますよ。
たこ焼きをした日は、少し多めに作っておくと、翌日のお弁当をにぎわしてくれます。楽なので、「ゆるゆるランチ」兼「スマートランチ」という理想の弁当です。モノは言いようですね・・(o-_-o)
そこで、スマートと言ってのけるための、とっておきの秘密を、この次に申します。
投稿日 2009/02/17 17:45 拍手：0
＋ｙｕｋｉ＋ さん
まったく技はないですが、
『牛肉とゴボウの煮物』がおいしくできて大満足なので、
スマランに！
・牛肉とごぼうの煮物
・ブロッコリーのマヨチーズ
・きんぴらごぼう
・キャベツの浅漬け
いつもなら昨夜の茹でブロッコリーをそのまま。。。
なのですが、マヨネーズとチーズを乗せ、
オーブントースターで焼きました♪
ごぼうがだぶっているのはご愛嬌^^;
投稿日 2009/02/16 10:21 拍手：0
みみみ３姉妹 さん
ゆるランには、朝早く出掛けるお父さん用のお弁当で投稿したのですが…。
同じ日。幼稚園に通う娘のお弁当は、ほぼ同じ中身でも
ちょっと違うんですよ（笑）。
（朝は、寝ぼけてるし、面倒臭さが先に立ちます！）
おにぎり3種と
一緒に茹でたブロッコリーとゆで卵。
そして、焼肉のタレで味付けした肉じゃがです。
果物を一緒に入れると、おかずに臭いや汁がついてしまって
イヤなので、ラップに包んで入れてます。
（場所ふさぎになるから、っていう理由も）
スマートウーマン的には、もう少し、
技が知りたい果物入りお弁当です～
投稿日 2009/02/15 21:32 拍手：0
イイッタラ婦人 さん
続きです・・・・。
前回に続いて、またまたデザートを持っていきました。これまた、前日に残ったチーズケーキ。しかも、豆腐料理で有名の、レストラン梅の花のテイクアウトの豆腐ベイクドチーズケーキです。
ホールですので、どうしてもあまってしまうんです。でも、この手のタイプのレアチーズ系は、翌日でも美味しいです♪
+yuki+さんも、デザート持参おすすめしますよ?♪
女子はデザート大好きですよね♪♪♪
ちなみに、可愛い包装紙がついていたので、そのまま琺瑯の容器に入れると、なんだかカワイクなりました♪
投稿日 2009/02/15 21:27 拍手：0
イイッタラ婦人 さん
スマート女性とは・・・・。残り物を大事にします。(⌒-⌒)
というのも、前日におでんをしたのですが、大量に作ってしまうので、たくさん残ってしまいます。案外、翌日のおでんが一番美味しいなんて事もありますよね。
さて、後は、色合いです。大葉は本当に形も色も最高です。見た目もさる事ながら、お味もシソの香りでさっぱりして、おすすめですよ！小さくカットして大葉でくるみ、バランのごとく配置します。七味などもアクセントになります。
また、最近からしよりも、柚子胡椒にはまっています。おでんに柚子胡椒って合いますよね！揚げ豆腐につけて頂くと最高です。
投稿日 2009/02/13 17:33 拍手：0
＋ｙｕｋｉ＋ さん
う～ん、やっぱりゆるラン?!と思ったけれど、
思い切ってコチラへ^^
入っているものはいつもと変わりないのですが、
100均の容器を使って、雰囲気だけ変えてみました♪
・雑穀おにぎり
・おから入りハンバーグ（深さのある容器に合わせて、スティック状に）
・小松菜のゴマあえ
・人参のきんぴら
・イチゴ
昔、会社の飲み会の後、遅くにお弁当箱を洗うのがイヤで、
おにぎりパックとか、使い捨ての容器に入れたりしてました^^;
エコじゃないけど、たまにはこんな手抜きも悪くはないですよネ?!
>イイッタラ婦人さん
ジョニーをデザートに、目からウロコのアイディアです！
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